Frutas à noite: especialista desmistifica crenças sobre ganho de peso e benefícios nutricionais

Incluir frutas na dieta oferece múltiplos benefícios, sendo uma fonte vital de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. Apesar de muitos evitarem o consumo noturno, acreditando que isso leva ao ganho de peso, essa ideia é falsa. Um estudo da Clínica Universidad de Navarra revela que consumir frutas à noite pode, na verdade, ajudar a prevenir a obesidade devido à sua baixa densidade calórica e alto teor de fibras.

Além disso, o mito de que o melhor momento para consumir frutas é apenas no café da manhã também não se sustenta. Segundo Lucía Bultó, a ingestão deve ser adaptada às necessidades individuais de cada organismo. O corpo, especialmente pela manhã, demanda mais vitaminas e minerais devido ao esforço físico, tornando as frutas uma excelente fonte de energia. Optar por uma maçã ou uma tigela de banana é mais benéfico do que um pedaço de pão com chocolate.

Os benefícios das frutas não se limitam ao café da manhã; elas podem ser consumidas a qualquer hora como sobremesas ou lanches. Cada fruta possui nutrientes distintos: por exemplo, os figos têm 70 calorias por 100 gramas e são ricos em fibras e antioxidantes, enquanto a melancia, com 30 calorias por 100 gramas, é eficaz na redução da pressão arterial devido à citrulina. Para complementar o jantar, é possível escolher opções leves e nutritivas.