Virginia Fonseca restringe chocolate preto por enxaqueca; entenda a conexão

Virginia Fonseca, influenciadora de 25 anos, revelou recentemente que está enfrentando restrições alimentares devido a enxaquecas que começou a tratar no ano passado. Em meio às celebrações da Páscoa, ela pediu aos fãs que a presenteassem apenas com chocolate branco, levantando questões sobre a relação entre chocolate e enxaqueca. A nutricionista Bruna Makluf, da plataforma WeFit, explica que, embora os estudos sejam contraditórios, muitos indicam que o consumo de chocolate pode estar ligado a episódios de enxaqueca em algumas pessoas.

Os compostos bioativos presentes no cacau, como teobromina, cafeína e tiraminas, podem desencadear crises em indivíduos sensíveis. A especialista ressalta que a sensibilidade varia de pessoa para pessoa, dependendo de fatores genéticos e comportamentais. Para identificar os gatilhos, recomenda-se manter um diário alimentar, que pode ajudar a monitorar tanto fatores alimentares quanto comportamentais, como estresse e desidratação.

Além do chocolate, outros alimentos também podem contribuir para as crises de enxaqueca, incluindo vinho, queijos envelhecidos, alimentos fermentados e embutidos. A nutricionista destaca a importância da hidratação, já que a baixa ingestão de água pode levar à desidratação, um fator que também pode desencadear dores de cabeça. Embora Virginia tenha optado por chocolate branco, que contém mais açúcar e gordura saturada, a especialista sugere que o ideal é moderar o consumo de chocolate no dia a dia.

Bruna Makluf enfatiza que os doces não precisam ser eliminados completamente, mas devem ser consumidos com moderação. O chocolate pode ser erroneamente considerado o responsável pelas crises de enxaqueca, especialmente se consumido em grandes quantidades ou em momentos de estresse. A nutricionista sugere que o chocolate seja retirado da dieta temporariamente e reinserido com cautela, monitorando as reações do corpo.