Nutricionistas revelam hábitos essenciais para uma alimentação saudável e equilibrada

Quando se trata de nutrição, a personalização é fundamental. Nutricionistas destacam que hábitos saudáveis, como a hidratação adequada e o consumo de alimentos in natura, são essenciais para o bom funcionamento do corpo. A ingestão de água deve ser feita mesmo na ausência de sede, pois a desidratação pode ocorrer antes que o corpo sinalize a necessidade de líquidos.

Para calcular a quantidade ideal de água, recomenda-se multiplicar o peso corporal por 30 ml a 35 ml. Por exemplo, uma pessoa de 70 kg deve consumir entre 2,1 litros e 2,4 litros de água diariamente. A nutricionista Lucimara Pereira da Silva ressalta que a hidratação é crucial para a digestão, circulação e saúde da pele.

Alimentação Consciente

A relação com a comida deve ser saudável. A nutricionista Desire Coelho enfatiza que o corpo possui mecanismos naturais que indicam quando e quanto comer. Ignorar esses sinais pode resultar em uma relação tóxica com a alimentação. Estudos associam o consumo de alimentos ultraprocessados a problemas de saúde, como obesidade e diabetes. Em contrapartida, alimentos in natura, como frutas e legumes, são ricos em nutrientes e promovem a saúde.

Bruna Verchai, nutricionista do Hospital Universitário Evangélico Mackenzie, afirma que esses alimentos melhoram a digestão e aumentam a disposição. As fibras presentes em grãos integrais e frutas ajudam na saúde intestinal e no controle do colesterol.

Cozinhar em Casa

Cozinhar em casa é uma prática recomendada. Lucimara Pereira da Silva sugere que planejar as refeições e evitar distrações durante as refeições contribui para uma alimentação mais saudável. Comer em um ambiente tranquilo e prestar atenção ao que se ingere ajuda a evitar excessos.

A nutricionista Rosana Gomes de Torres Rossi destaca que cozinhar também fortalece laços familiares e melhora a saúde mental. Preparar a própria comida garante a qualidade dos ingredientes e facilita a digestão.

Por fim, especialistas alertam sobre a desinformação em torno do uso de suplementos. Para a maioria das pessoas, uma alimentação equilibrada é suficiente para atender às necessidades nutricionais. O uso de suplementos deve ser avaliado individualmente, especialmente em casos de deficiências nutricionais.