16 de mai 2025

Mulheres devem aumentar a ingestão de proteína durante a menopausa, afirmam especialistas
Mulheres na perimenopausa e menopausa devem ajustar a ingestão de proteínas para mitigar riscos à saúde, mas especialistas divergem sobre quantidades.
Foto:Reprodução
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As mulheres na perimenopausa e menopausa enfrentam mudanças corporais que podem aumentar o risco de problemas de saúde, como ganho de peso e perda de massa muscular e óssea. Especialistas recomendam que essas mulheres considerem aumentar a ingestão de proteína, mas não concordam com a sugestão de consumir até um grama por libra de peso corporal, como afirmam influenciadores.
A cirurgiã ortopédica esportiva Vonda Wright, com 1,3 milhão de seguidores no Instagram, recomenda que mulheres de meia-idade consumam pelo menos 130 gramas de proteína diariamente. Ela sugere que essa quantidade ajuda a manter a força e prevenir fraturas à medida que envelhecem. No entanto, essa recomendação é significativamente maior do que as diretrizes federais e a maioria dos especialistas em nutrição.
De acordo com Annina Burns, nutricionista dos Institutos Nacionais de Saúde, as mulheres frequentemente ganham peso na região abdominal e perdem massa muscular e óssea durante a transição para a menopausa. Isso aumenta o risco de osteoporose e doenças cardiovasculares. As diretrizes federais recomendam um mínimo de 0,36 gramas de proteína por libra de peso corporal. Para uma mulher de 68 quilos, isso equivale a 54 gramas de proteína, facilmente alcançada com uma refeição balanceada.
Recomendações de Consumo
Especialistas sugerem que mulheres na meia-idade podem considerar consumir 25% a 50% a mais do que a recomendação federal para mitigar as mudanças associadas ao envelhecimento. Pesquisas indicam que mulheres na pós-menopausa que consomem essa quantidade têm menor probabilidade de se tornarem frágeis ou fraturarem ossos.
Além disso, uma dieta rica em proteínas pode ajudar a controlar o peso, mantendo a saciedade. Katherine Black, professora associada de nutrição, destaca que uma dieta com maior teor de proteína, combinada com treinamento de força, pode prevenir a perda muscular durante a perda de peso.
Embora algumas evidências sugiram que mulheres ativas podem se beneficiar de um consumo ainda maior de proteína, especialistas como Stuart Phillips afirmam que não há suporte científico para a recomendação de um grama por libra de peso corporal. A maioria das mulheres nos Estados Unidos já atende ou supera a recomendação federal, mas entre 10% e 25% das mulheres de 31 a 70 anos não o fazem.
Importância da Dieta Equilibrada
Para garantir a ingestão adequada de proteína, é importante priorizar alimentos ricos em proteínas nas refeições, especialmente no café da manhã. Elizabeth Ward, nutricionista, sugere incluir iogurte grego, feijões e peitos de frango nas refeições. No entanto, uma alimentação saudável vai além da proteína. Burns recomenda uma dieta equilibrada, como a mediterrânea, que inclui frutas, vegetais e grãos integrais, para reduzir o risco de doenças crônicas.
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