01 de jul 2025

Consuma estes 7 alimentos para fortalecer sua imunidade contra resfriados
Nutrição adequada é essencial para fortalecer o sistema imunológico e prevenir resfriados durante mudanças climáticas.

Sopa de galinha é um dos pratos preferidos de quem está com resfriado e há uma explicação para isso — Foto: Freepik
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Mudanças de temperatura e chuvas sazonais aumentam a incidência de resfriados. Embora medidas como agasalhar-se e lavar as mãos sejam eficazes, a nutrição desempenha um papel crucial na prevenção. Segundo a Clínica Nes, o clima frio e úmido favorece a proliferação de vírus e bactérias, tornando os resfriados mais comuns.
Além disso, ambientes fechados facilitam a transmissão de patógenos. A necessidade de se manter aquecido pode ressecar as mucosas das vias respiratórias, comprometendo a defesa do organismo. O Ministério da Saúde Pública do Paraguai ressalta que, durante o frio, a alimentação deve atender às necessidades do corpo sem excessos. Um sistema imunológico forte é essencial para combater doenças, e isso pode ser alcançado com uma boa nutrição.
Alimentos que Fortalecem o Imunológico
A canja de galinha é um alimento recomendado, pois ajuda a impedir que os neutrófilos, glóbulos brancos, se acumulem nas vias aéreas superiores, reduzindo a inflamação. O calor do caldo também melhora o fluxo de muco, aliviando a congestão nasal. A nutricionista Cara Rosenbloom sugere adicionar pasta de missô ou caldo com glutamato monossódico para realçar o sabor.
Peixes ricos em ômega-3 são outra opção, pois fortalecem o sistema imunológico e protegem os pulmões contra infecções. Frutas cítricas, como laranjas e limões, são ricas em vitamina C, que estimula a produção de glóbulos brancos, reduzindo as chances de resfriados. O gengibre, conhecido por seus efeitos anti-inflamatórios, e o alho, que contém alicina com propriedades antimicrobianas, também são recomendados.
Verduras e Frutas como Aliadas
Espinafre, couve de Bruxelas e brócolis contêm mais vitamina C que frutas cítricas e são ótimos para fortalecer o sistema imunológico, especialmente em crianças. Frutas vermelhas, como mirtilos e framboesas, possuem polifenóis que ajudam a combater inflamações e infecções. Alimentos ricos em calorias, como leguminosas e nozes, fornecem energia e mantêm a temperatura corporal.
Uma dieta equilibrada, aliada a exercícios regulares e controle do estresse, pode ajudar a manter a saúde em tempos de mudanças climáticas. A nutrição adequada é, sem dúvida, uma estratégia eficaz para prevenir resfriados e fortalecer o organismo.
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