Cardiologista revela cinco alimentos que nunca dará aos filhos após 20 anos de experiência

Dr. Sanjay Bhojraj, cardiologista com mais de 20 anos de experiência, alerta sobre a importância de escolhas alimentares saudáveis na infância. Ele compartilha seis alimentos que não oferece às suas filhas e sugere alternativas mais nutritivas. A alimentação inadequada na infância pode contribuir para doenças crônicas na vida adulta.

Entre os alimentos a evitar, o médico menciona o pipoca de micro-ondas, que pode conter substâncias químicas prejudiciais à saúde. Em vez disso, recomenda a pipoca feita em casa, temperada com manteiga ou azeite. Outro item a ser evitado é o iogurte saborizado, frequentemente rico em açúcares e corantes. A alternativa proposta é o iogurte grego natural, adoçado com mel e frutas frescas.

Bhojraj também critica o consumo de carnes processadas, como bacon e salsichas, que contêm conservantes e sódio. Para substituir, ele sugere proteínas magras, como frango grelhado e leguminosas, que são mais saudáveis. O cardiologista destaca ainda os perigos dos cereais açucarados, que podem causar picos de glicose. Em sua casa, o café da manhã é composto por frutas, ovos e smoothies nutritivos.

Alternativas Saudáveis

Os alimentos fritos, comuns em feiras, são outra preocupação. Eles são preparados com óleos reutilizados, que podem gerar compostos prejudiciais. Em vez disso, a família de Bhojraj opta por frituras feitas na air fryer, como batatas-doces e chips de vegetais. O médico enfatiza que não é necessário ser perfeito na alimentação, mas sim fazer escolhas mais inteligentes diariamente.

Incentivar as crianças a participarem do preparo das refeições é uma estratégia eficaz. Dr. Bhojraj ressalta que os pais devem ser exemplos, pois as crianças aprendem observando os hábitos alimentares dos adultos. A mudança gradual nas escolhas alimentares pode ter um impacto significativo na saúde a longo prazo.