Restaurante chinês em Madrid é fechado após descoberta de alimentos podres e irregularidades sanitárias

Um restaurante chinês em Madrid foi fechado após uma inspeção que revelou condições insalubres e a presença de 300 quilos de comida podre. O proprietário está sendo investigado por crimes contra a saúde pública e a fauna. A operação ocorreu no dia 25 de março, mas os detalhes foram divulgados recentemente.

Durante a vistoria, os agentes da Polícia Municipal encontraram carne de pombo sendo servida como pato laqueado, além de baratas e armadilhas para ratos. O local apresentava falta de higiene extrema, com um forte odor de frutos do mar estragados e gordura acumulada nas paredes. Também foi descoberta uma sala secreta com oito freezers que continham alimentos sem rótulo e sem controle de temperatura.

Além das irregularidades alimentares, o restaurante apresentava problemas de segurança, como extintores de incêndio mal posicionados e saídas de emergência bloqueadas. Os policiais encontraram mais de uma tonelada de produtos com falhas de controle sanitário, levando à interdição do estabelecimento e ao lacre dos alimentos.

O caso foi encaminhado ao Ministério Público, que tomará as medidas cabíveis contra o proprietário. As condições encontradas no restaurante colocaram em risco a saúde de consumidores e trabalhadores, gerando preocupação nas autoridades locais.