Cultura

Beaujolais e Muscadet se reinventam com novas gerações e valorização dos terroirs

Beaujolais e Muscadet renascem com foco em vinhos brancos e tintos, superando crises de identidade e qualidade. Conheça essa transformação.

Foto: Reprodução

Foto: Reprodução

Ouvir a notícia

Beaujolais e Muscadet se reinventam com novas gerações e valorização dos terroirs - Beaujolais e Muscadet se reinventam com novas gerações e valorização dos terroirs

0:000:00

Recentemente, os vinhos do Beaujolais e do Muscadet passaram por um renascimento significativo. Historicamente, o Beaujolais era associado ao "Beaujolais Nouveau", enquanto o Muscadet era considerado um vinho simples, ideal para frutos do mar. Ambos enfrentaram crises de identidade e qualidade nas décadas de noventa e dois mil.

Nos últimos anos, iniciativas coletivas têm revitalizado esses terroirs. O Beaujolais agora explora o potencial de vinhos brancos, enquanto o Muscadet investe em vinhos tintos. A valorização das características únicas de cada região é um dos principais focos dessa transformação.

Mudanças e Iniciativas

Pioneiros como Guy Bossard e Jo Landron no Muscadet, e produtores como Foillard e Lapierre no Beaujolais, lideraram essa mudança. A associação "Vignes de Nantes", criada em dois mil e onze, busca romper com a imagem do Muscadet como um "pequeno vinho". A ideia é criar uma dinâmica coletiva que valorize a qualidade e a diversidade dos vinhos.

A revalorização dos terroirs também é evidente. No Muscadet, a reconhecimento das denominações Clisson, Gorges e Le Pallet, em dois mil e onze, marcou o início de uma nova era. No Beaujolais, a busca por reconhecimento de primeiros crus, como Fleurie, está em andamento.

Novos Horizontes

O Beaujolais, tradicionalmente conhecido por seus vinhos tintos, agora investe no chardonnay, especialmente na região das pedras douradas. A meta é aumentar a produção de vinhos brancos de quatro para oito por cento nos próximos anos. Por outro lado, o Muscadet, que já possui dez por cento de sua área plantada com uvas tintas, está se adaptando ao aquecimento global, permitindo o cultivo de variedades como gamay e syrah.

Essas transformações demonstram que, com convicção e colaboração, é possível reverter crises e promover um renascimento significativo nas regiões vinícolas. Beaujolais e Muscadet agora simbolizam um futuro promissor, com vinhos que refletem a riqueza de seus terroirs.

Meu Tela
Descubra mais com asperguntas relacionadas
crie uma conta e explore as notícias de forma gratuita.acessar o meu tela

Perguntas Relacionadas

Participe da comunidadecomentando
Faça o login e comente as notícias de forma totalmente gratuita
No Portal Tela, você pode conferir comentários e opiniões de outros membros da comunidade.acessar o meu tela

Comentários

Os comentários não representam a opinião do Portal Tela;
a responsabilidade é do autor da mensagem.

Meu Tela

Priorize os conteúdos mais relevantes para você

Experimente o Meu Tela

Crie sua conta e desbloqueie uma experiência personalizada.


No Meu Tela, o conteúdo é definido de acordo com o que é mais relevante para você.

Acessar o Meu Tela