12 de mar 2025
Exportações de ovos do Brasil crescem 57,5% em fevereiro com alta demanda dos EUA
As exportações brasileiras de ovos cresceram 57,5% em fevereiro, totalizando 2.527 toneladas. A demanda dos EUA, afetada pela gripe aviária, elevou os preços e importações. Em março, os preços dos ovos nos EUA caíram 15% devido à melhora na oferta. O Departamento de Justiça dos EUA investiga práticas anticompetitivas entre produtores. A inflação de ovos no Brasil subiu 16,4% em 2025, impactando o mercado interno.
Supermercado nos EUA sinaliza limites para compras de ovos (Foto: REUTERS/Brian Snyder)
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As exportações brasileiras de ovos, tanto frescos quanto processados, cresceram 57,5% em fevereiro, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Foram embarcadas 2.527 toneladas, comparadas a 1.604 toneladas no mesmo mês do ano anterior. O valor total das exportações atingiu US$ 4,936 milhões, um aumento de 63,2% em relação ao ano passado. A demanda crescente dos Estados Unidos, que enfrenta surtos de gripe aviária, tem impulsionado essas exportações, beneficiando o Brasil, o maior exportador de carne de frango do mundo.
Nos dois primeiros meses de 2025, o Brasil exportou 4.884 toneladas, com um crescimento de 38%. A receita de exportação também subiu 41,8%, totalizando US$ 9,122 milhões. Os Emirados Árabes Unidos foram o principal destino, com 548 toneladas importadas, embora tenha havido uma queda de 2,6% em relação ao ano passado. Os Estados Unidos, por outro lado, importaram 503 toneladas, um aumento de 93,4%. O Japão e o México também aumentaram suas importações, com crescimentos de 111,3% e novas aberturas de mercado, respectivamente.
O preço dos ovos no Brasil subiu 15% em fevereiro, conforme o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). A alta acumulada em 2025 é de 16,4%. Esse aumento é atribuído ao surto de gripe aviária nos EUA, que resultou no abate de 158 milhões de aves, reduzindo a produção local e aumentando a necessidade de importações. A ABPA projeta um crescimento de 62% nas exportações de ovos em 2025, o que pode pressionar ainda mais os preços internos.
Além disso, o custo de produção aumentou, especialmente devido à alta de 30% no preço do milho, principal alimento das galinhas. A demanda sazonal, especialmente antes da Páscoa, também contribui para a elevação dos preços. No Brasil, o preço dos ovos variou entre 7,8% em São Paulo e 23,8% em Curitiba, refletindo a pressão sobre o mercado interno.
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