Preços dos ovos devem cair após a Páscoa, afirma ministro da Agricultura

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, anunciou que espera uma queda nos preços dos ovos após a Páscoa. Ele destacou que os preços dos alimentos já estão diminuindo e que essa tendência deve se intensificar. Fávaro mencionou que a mesma lógica se aplica a outros produtos, como carne bovina e feijão, e expressou confiança nas medidas adotadas para estimular a safra brasileira.

Durante a quaresma, a demanda por ovos aumenta, já que muitos devotos cristãos evitam carne. Além disso, a produção deve ser favorecida por um clima mais ameno após abril, o que facilita a postura das galinhas. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva também se manifestou sobre a alta dos preços, afirmando que alguém está se beneficiando dessa situação e que busca entender as razões por trás do aumento.

As exportações brasileiras de ovos cresceram 342,2% em março, com os Estados Unidos como principal destino, devido à crise de oferta provocada pela gripe aviária. Foram embarcadas 3.770 toneladas em março, comparadas a 853 toneladas no mesmo período de 2024. No acumulado do ano, as exportações atingiram 8.654 toneladas, um aumento de 97,2% em relação ao ano anterior.

O aumento nas exportações ocorre em um contexto de alta nos preços internos. O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) ressaltou que a abertura do mercado dos EUA para ovos brasileiros representa uma conquista significativa. Os Estados Unidos importaram 2.705 toneladas de ovos do Brasil em março, um aumento de 346,4% em relação ao ano passado, refletindo a escassez de oferta no mercado americano.