Receitas práticas para aproveitar os sabores da primavera e otimizar o tempo na cozinha

A chegada da primavera inspira a busca por refeições ao ar livre e pratos que aproveitam ingredientes frescos da estação. Com o aumento das temperaturas, muitos desejam passar menos tempo na cozinha e mais momentos fora de casa. Para atender a essa demanda, foram apresentadas novas receitas que utilizam produtos sazonais, como espinafre, morangos, cuscuz e quiches, promovendo uma alimentação saudável e prática.

As receitas incluem opções que não exigem o uso do fogão, como saladas e pratos rápidos, além de ideias para refeições em táper. Os ingredientes de destaque são espinafre, aspargos, alcachofras e frutas como morangos e pêssegos, que estão em alta nesta época do ano. A variedade de pratos permite que os cozinheiros aproveitem ao máximo os produtos da estação, com sugestões que vão desde saladas até quiches e pratos com arroz.

Uma das receitas destacadas é a quiche de espinafre, que combina queijo cheddar e ervas frescas, ideal para ser servida tanto quente quanto fria. Outra sugestão é uma salada de morangos com burrata, que pode ser preparada em poucos minutos, perfeita para um lanche leve. Além disso, o cuscuz integral com legumes e ricota se apresenta como uma opção nutritiva e rápida, ideal para quem busca praticidade.

Essas receitas não apenas celebram a primavera, mas também incentivam o uso de ingredientes locais e sazonais, promovendo uma alimentação mais consciente e saudável. A proposta é facilitar a vida na cozinha, permitindo que todos desfrutem do melhor que a estação tem a oferecer, sem comprometer o tempo livre.