30 de jun 2025

Ai Ai traz sabores da cozinha asiática quente para São Paulo fora do circuito gastronômico
O Ai Ai Cozinha Asiática amplia seu cardápio com opções como guioza e katsu karê, atraindo novos clientes em São Paulo.

Katsu karê do Ai Ai Cozinha Asiática (Foto: Priscila Pastre/Folhapress)
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O Ai Ai Cozinha Asiática, localizado no Ipiranga, São Paulo, apresenta um cardápio diversificado que inclui pratos como guioza, baos e domburi. O restaurante, que busca introduzir a culinária asiática de forma acessível, tem atraído clientes com suas opções saborosas e preços competitivos.
O ambiente do Ai Ai é simples, com mesas de madeira e utensílios que remetem a um estilo de fast-food. Apesar disso, a qualidade da comida faz com que os clientes permaneçam por mais tempo. O cardápio inclui entradas como berinjela empanada e kimchi, além do guioza de legumes, que se destaca pela textura leve e crocante.
Pratos Principais
Entre os pratos principais, o domburi de frango karaague e o katsu karê são opções que chamam a atenção. O domburi, que custa R$ 44, é servido com arroz japonês e um ovo ajitama em formato de ursinho. Já o katsu karê, a R$ 46, apresenta copa-lombo empanado com curry, oferecendo uma experiência gustativa suave.
Os baos, pães cozidos no vapor, também são uma atração à parte. O bao de porco, por R$ 29, é uma receita que remete ao famoso chef David Chang, embora alguns clientes considerem a massa um pouco menos fofa do que o esperado.
Sobremesas
Na seção de sobremesas, a chocopie, a R$ 26, se destaca como uma torta de chocolate com calda de caramelo de missô. As outras opções, como minicookies e sorvetes Moti-Moti, não são preparadas no local, mas oferecem uma alternativa interessante para quem deseja experimentar sabores diferentes.
O Ai Ai Cozinha Asiática se posiciona como uma opção viável para quem quer explorar a culinária asiática sem se deparar com ingredientes muito exóticos. Com um cardápio acessível e um ambiente despretensioso, o restaurante tem conquistado o paladar dos paulistanos.
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