‘Farinha da felicidade’ promete emagrecimento e aceleração do metabolismo com 5 ingredientes

A ‘farinha da felicidade’ é uma mistura de cinco farinhas que promete emagrecimento e regulação intestinal.
A nutricionista Priscilla Primi analisa a eficácia da mistura e destaca que a dosagem pode não trazer os resultados esperados.
A recomendação de uma colher de chá em 300 mililitros de água é considerada insuficiente para proporcionar saciedade.
As farinhas têm propriedades benéficas, mas a hidratação é essencial para evitar constipação intestinal.
Primi sugere consumir os alimentos em sua forma natural, como a beterraba e a fibra de maçã, em vez da mistura.

A mistura conhecida como ‘farinha da felicidade’ tem atraído atenção nas redes sociais por prometer benefícios como emagrecimento e regulação intestinal. Composta por cinco tipos de farinha — ora-pro-nóbis, fibra de maçã, psyllium, beterraba e maca peruana — a receita gera dúvidas sobre sua eficácia.

A nutricionista Priscilla Primi, colunista do GLOBO, analisa a combinação e destaca que, embora as farinhas sejam ricas em fibras, a dosagem e a forma de consumo podem não resultar nos efeitos desejados. A recomendação de uma colher de chá em 300 mililitros de água, por exemplo, é insuficiente para proporcionar saciedade. Primi explica que as fibras solúveis formam um gel no estômago, mas isso não significa que o apetite diminua.

Análise das Farinhas

Primi ressalta que as farinhas têm propriedades benéficas. A ora-pro-nóbis, rica em proteínas e minerais, pode ser uma boa fonte de nutrientes, mas sua proteína tem baixo valor biológico. A farinha de fibra de maçã, apesar de rica em fibras, concentra açúcar, enquanto o psyllium é eficaz no controle do colesterol. A beterraba é rica em antioxidantes e a maca peruana pode influenciar positivamente os hormônios, embora não haja comprovação científica robusta.

A especialista alerta que a hidratação é crucial ao consumir essa mistura. A falta de água pode levar à constipação intestinal, um efeito indesejado. Primi sugere que, em vez de consumir a farinha, é mais vantajoso ingerir os alimentos em sua forma natural, como a beterraba ou a fibra de maçã.

Considerações Finais

Embora a ‘farinha da felicidade’ tenha seus atrativos, a eficácia real depende de fatores como a quantidade e a forma de consumo. A análise de Primi indica que, para alcançar resultados significativos, é essencial considerar uma dieta equilibrada e a ingestão adequada de líquidos.