- A MSC World Europa passou a produzir cerveja a bordo usando água do mar desmineralizada por osmose para a bebida Oceanic, com produção ocorrendo no navio.
- A microcervejaria fica no convés oito e realiza todo o processo, desde moagem até maturação, diretamente no navio.
- São três variedades disponíveis: Oceanic Pils, Oceanic Wheat e Oceanic Bitter, com teor alcoólico entre quatro e quatro vírgula cinco por cento.
- A cerveja produzida a bordo já está incluída no pacote de entrada do navio e também é oferecida em opções premium para quem reserva.
- A iniciativa reforça a imagem de inovação e sustentabilidade do cruzeiro, que opera com gás natural liquefeito e tecnologias de gestão de recursos a bordo.
A MSC World Europa apresenta uma iniciativa inédita no setor de cruzeiros: fabricar cerveja a bordo utilizando água desalinizada. A operação ocorre em alto-mar, com a produção integrada a uma microcervejaria funcional instalada no deck oito. O projeto visa combinar produção, sustentabilidade e experiência a bordo.
A água passa por um processo de osmose inversa para se tornar água purificada, conforme explica o gerente de bar Giulio Giannini. Todo o ciclo de fabricação acontece na embarcação, desde moagem até maturação, em um desafio técnico para a indústria.
A produção diária de cerveja reforça a proposta de uma experiência única para os passageiros, que já podem consumir Oceanic Pils, Oceanic Wheat e Oceanic Bitter a bordo. As bebidas variam entre 4% e 4,5% de álcool.
Detalhes da produção
O gerente afirma que, embora pareça apenas demonstrativa para visitantes, a produção real acontece todos os dias na embarcação. O sabor e a qualidade são apresentados como parte da experiência de cruzeiro, sem depender de instalações externas.
A Oceanic está incluída no pacote básico de entrada dos passageiros, além de estar disponível em opções premium para reservas de viagem. A iniciativa busca mostrar inovação, autossuficiência e responsabilidade ambiental.
Variedades Oceanic e Sustentabilidade
Além de oferecer opções de degustação, a MSC World Europa já utiliza gás natural liquefeito como combustível e trabalha com sistemas de reciclagem de resíduos a bordo. A cerveja produzida reforça a aposta da linha em soluções sustentáveis dentro do navio.
A companhia tem histórico recente de novidades no setor, com referências a outras cervejas desenvolvidas com água reciclada ou tratada em projetos similares. A indústria de cruzeiros vê nessa linha de produtos um sinal de diferenciação tecnológica.
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