Duas a três xícaras de café por dia reduzem o risco de transtornos mentais

Moderado consumo de café pode reduzir risco de transtornos mentais, aponta estudo. A pesquisa avaliou a relação entre ingestão diária de café e doenças psíquicas em mais de 460 mil participantes do UK Biobank, com acompanhamento médio de 13,4 anos. Os resultados indicam benefício para quem consome duas a três xícaras diárias, especialmente entre homens.

Entretanto, o estudo também aponta que cinco ou mais xícaras por dia estão associadas a maior risco de transtornos mentais. Os achados mostram um padrão em J: benefícios para consumo moderado, sem benefício claro para ingestão muito baixa ou muito alta.

O UK Biobank incluiu participantes com idade entre 40 e 69 anos, que responderam sobre o tipo e a quantidade de café consumida, incluindo descafeinado, instantâneo e “ground”. A análise dividiu os riscos conforme a dose, seguindo por 13,4 anos de observação.

Contexto e interpretações

Os pesquisadores destacaram o interesse crescente em dietas na prevenção de transtornos mentais. A Organização Mundial da Saúde estima mais de um bilhão de pessoas com condições mentais, segundo o estudo, que reforça a necessidade de estratégias preventivas.

Possíveis mecanismos

O café possui mais de mil componentes bioativos. O efeito anti-inflamatório de moléculas como cafeína e ácido clorogênico pode explicar parte da associação observada com menor risco de transtornos mentais. A cafeína também pode atuar em vias neuroprotetoras, segundo os autores.