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Médica indica alimentos que ajudam a reduzir o colesterol alto

Alimentos como fibras solúveis, azeite, oleaginosas, peixes e vegetais reduzem o LDL; ultraprocessados elevam inflamação e o risco de infarto e AVC

Saiba quais alimentos podem ajudar a baixar o colesterol ruim
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  • O colesterol alto está relacionado à alimentação, genética, sedentarismo, obesidade, resistência à insulina e inflamação metabólica, e a alimentação adequada ajuda no controle quando associada à atividade física e a mudanças de estilo de vida.
  • Entre os alimentos que ajudam a reduzir o LDL estão fibras solúveis (aveia, chia, linhaça, frutas e leguminosas), azeite de oliva, oleaginosas, peixes ricos em ômega-3 e vegetais ou alimentos minimamente processados.
  • Alimentos ultraprocessados, ricos em gordura trans, excesso de gordura saturada, açúcar e farinha refinada, devem ser reduzidos porque favorecem inflamação metabólica e pioram o perfil lipídico.
  • Em casos de hipercolesterolemia familiar, a alimentação pode não ser suficiente sem tratamento medicamentoso, mesmo com boa alimentação, segundo a especialista.
  • O risco do colesterol elevado está ligado a doença cardiovascular, com possibilidade de infarto, AVC e doença arterial periférica; o foco é o risco cardiovascular global e a prevenção de eventos futuros.

O colesterol alto está ligado à alimentação, genética, sedentarismo, obesidade, resistência à insulina e inflamação metabólica. A alimentação adequada pode ajudar no controle, sobretudo quando associada à prática de atividades físicas.

A endocrinologista Tassiane Alvarenga, pela SBEM, reforça que hábitos saudáveis, aliando dieta e estilo de vida, reduzem o LDL. A adoção de medidas contínuas é essencial para resultados a longo prazo.

Alimentos que ajudam a reduzir o LDL

  • fibras solúveis presentes em aveia, chia, linhaça, frutas e leguminosas
  • azeite de oliva
  • oleaginosas
  • peixes ricos em ômega-3
  • vegetais e alimentos minimamente processados

Alimentos a evitar

Alimentos ultraprocessados, com gordura trans, excesso de gordura saturada, açúcar e farinha refinada devem ser reduzidos, pois favorecem inflamação metabólica e pioram o perfil lipídico.

Fatores genéticos e risco

Algumas pessoas têm hipercolesterolemia familiar, onde a alimentação sozinha pode não bastar e pode haver necessidade de tratamento medicamentoso, segundo a especialista.

O foco atual não é apenas o número do exame, mas o risco cardiovascular global, o contexto metabólico e a prevenção de eventos futuros, segundo a endocrinologista.

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