Executivos do agronegócio brasileiro se reuniram na COP 30 em São Paulo para discutir como o Brasil pode liderar a produção sustentável de alimentos. Eles destacaram a importância de industrializar a agricultura e aumentar a eficiência para atender à demanda global crescente. Liège Vergili Correia, da JBS Brasil, mencionou que a população mundial deve chegar a 9,7 bilhões até 2050, o que exige mais alimentos com menos impacto ambiental. Ela ressaltou que, nos últimos trinta anos, o Brasil aumentou a produção de carne bovina em 109% e reduziu a área de pastagem em 15%. Além disso, alguns produtores já colhem até três safras por ano na mesma área. Gustavo Diniz Junqueira, ex-secretário de Agricultura de São Paulo, falou sobre os desafios da industrialização, afirmando que isso gera riqueza e ajuda a superar barreiras tarifárias. Ele destacou que o Brasil, que antes importava alimentos, agora é um grande exportador e precisa focar na indústria de alimentos prontos, não apenas na exportação de soja.
Executivos do agronegócio brasileiro discutiram na COP 30, em São Paulo, a capacidade do Brasil de liderar a produção sustentável de alimentos. O evento, realizado na manhã de 26 de setembro, destacou a importância da industrialização e da eficiência na agricultura para atender à crescente demanda global.
A diretora de sustentabilidade da JBS Brasil, Liège Vergili Correia, enfatizou que, até 2050, a população mundial deve alcançar 9,7 bilhões de pessoas. Isso impõe o desafio de produzir mais alimentos com menor impacto ambiental. A executiva ressaltou que, nos últimos trinta anos, o Brasil aumentou sua produção de carne bovina em 109%, enquanto reduziu a área de pastagem em 15%. “Produzimos mais com menos área”, afirmou.
Além disso, Correia destacou que alguns produtores brasileiros já conseguem colher até três safras por ano na mesma área, um feito raro em outras partes do mundo. Para ela, o Brasil deve ser um exemplo a ser seguido, e a legalidade é fundamental nesse processo.
O empresário Gustavo Diniz Junqueira, ex-secretário de Agricultura de São Paulo, abordou os desafios da industrialização da produção agrícola. Ele argumentou que essa estratégia não apenas gera riqueza, mas também ajuda a enfrentar barreiras tarifárias crescentes. Junqueira observou que o Brasil, que antes era importador, se tornou um dos maiores exportadores de alimentos e agora precisa expandir sua liderança para a indústria de alimentos prontos.
“Não dá para imaginar que vamos levar vantagem apenas exportando mais soja para a China. Precisamos industrializar essa soja”, concluiu Junqueira, enfatizando que a evolução do Brasil depende da ocupação internacional com produtos acabados.
Entre na conversa da comunidade