Pistache e Ozempic: conexões que influenciam estratégias de marca no mercado

O estudo “Tá Quente Brasil”, realizado pela FutureBrand, revela novas tendências no comportamento dos consumidores brasileiros, destacando o crescimento do interesse por produtos funcionais e o fenômeno do Mukbang. A pesquisa, apresentada durante o evento Naturaltech 2025, aponta que as marcas que compreenderem essas tendências estarão à frente no mercado.

Estela Brunhara, diretora de Consumer Behavior e Estratégia da FutureBrand, enfatiza que vivemos um momento de dualidade de sentimentos nas redes sociais, o que impacta diretamente as decisões de compra. A prévia do estudo, que será lançado em agosto, já oferece insights valiosos sobre consumo e estratégias de negócios.

O Mukbang, um formato de conteúdo originado na Coreia do Sul, tem ganhado popularidade no Brasil, com mais de 5,5 milhões de vídeos relacionados no TikTok. Leonardo Fioretti, líder de pesquisa qualitativa da FutureBrand, explica que o apelo visual desse conteúdo atrai milhões de visualizações, transcendendo nichos.

Além disso, a pesquisa revela que 34% dos brasileiros seguem perfis de culinária nas redes sociais, com a geração X sendo a mais engajada. Os consumidores buscam não apenas consumir, mas também se conectar com as tendências atuais, refletindo um desejo por pertencimento.

A busca por produtos que promovam o bem-estar se intensifica, com itens como sopas com melatonina e cervejas enriquecidas com proteína se tornando populares. O bem-estar deixou de ser um nicho e se tornou uma exigência básica para marcas que desejam se conectar com os consumidores, segundo Fioretti.