- O Brasil encerrou 2024 com 43.176 cervejas e 55.015 marcas registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
- O número de cervejarias aumentou para 1.949, com um crescimento de 5,5% em relação ao ano anterior, totalizando 102 novas unidades.
- São Paulo lidera com 427 cervejarias e 12.803 rótulos, enquanto o Espírito Santo teve o maior crescimento proporcional de novos rótulos, passando de 1.221 para 1.434.
- A produção total de cerveja foi de 15,34 bilhões de litros, com 24,7% desse total sendo cervejas puro malte. As cervejas sem álcool cresceram 536,9%, representando 4,9% da produção nacional.
- As exportações alcançaram 332,5 milhões de litros, um aumento de 43,4%, com o Paraguai sendo o principal destino, recebendo 66,5% das exportações.
O Brasil encerrou 2024 com 43.176 cervejas e 55.015 marcas registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), conforme o Anuário da Cerveja 2025. O número de cervejarias aumentou para 1.949, um crescimento de 5,5% em relação ao ano anterior, com 102 novas unidades. O levantamento revela que 790 municípios brasileiros possuem pelo menos uma cervejaria, resultando em uma média de uma para cada 109 mil habitantes.
Crescimento Regional
São Paulo se destaca como o principal polo do setor, com 427 cervejarias e 12.803 rótulos cadastrados. O estado apresenta a maior média de registros por estabelecimento, com 30 rótulos por cervejaria. O Espírito Santo, por sua vez, teve o maior crescimento proporcional no número de novos rótulos, passando de 1.221 para 1.434 entre 2023 e 2024. O Sudeste concentra 45,6% das cervejarias do país, enquanto Santa Catarina registrou um aumento absoluto de 25 novas unidades, representando 11,1% de crescimento.
Produção e Exportação
A produção total de cerveja em 2024 foi de 15,34 bilhões de litros, com 24,7% desse total sendo cervejas puro malte. A Lager Leve Clara dominou a produção, representando 58,3% do volume total. As cervejas sem álcool, com até 0,5% de teor alcoólico, tiveram um crescimento impressionante de 536,9%, passando a representar 4,9% da produção nacional, refletindo uma tendência de consumo mais consciente.
O Brasil também se destacou nas exportações, com 332,5 milhões de litros enviados para o exterior, um aumento de 43,4% em volume e 31,1% em faturamento, totalizando US$ 204 milhões. O Paraguai foi o principal destino, absorvendo 66,5% das exportações, enquanto a Alemanha se manteve como a maior fornecedora de cervejas importadas, com 42,5% do volume.
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