Vinho chinês ganha espaço no mercado brasileiro

The Economist pediu aos leitores para deixarem de ser esnobes e explicou didaticamente que a China produz vinhos, alguns premiados em premiações internacionais.
O crítico Michel Bettane, após provar mais de trezentos rótulos, afirma que a enologia chinesa é sólida e que a China pode ultrapassar a França em termos de qualidade; aposta em crescimento nas próximas décadas.
Ningxia é o epicentro da qualidade, com políticas de Estado, subsídios e investimento da LVMH; na premiação Decanter, vinhos chineses ganharam 181 medalhas no ano passado, diante de apenas três em 2007.
Fazer vinho em Ningxia tem custos altos: vinhas são enterradas no outono para proteger do frio; o governo apoia a produção, mas o preço e o mercado externo ainda apresentam desafios.
Grandes marcas, como Penfolds e LVMH, investem na China para contornar tarifas e explorar o terroir local; Cabernet Sauvignon domina cerca de 80% dos vinhedos, com expansão de Marselan para vinhos finos que expressem a região.

O que acontece: o vinho chinês ganha espaço em rodas internacionais, com reconhecimento de publicações e investimentos estrangeiros. A Economist orienta leitores a encarar a produção chinesa sem esnobismo, destacando viticultura premiada.

Quem está envolvido: críticos como Michel Bettane elogiam a enologia chinesa após provar 300 rótulos; marcas globais como LVMH e Penfolds investem no terroir local; vinícolas como Silver Heights já comercializam garrafas de alto valor.

Quando e onde: Ningxia, região vinícola ao sul das montanhas Helan, é apontada como epicentro. O esforço é recente, com prêmios internacionais e subsídios desde anos recentes, impulsionando vinhos de qualidade.

Por quê: o impulso vem de política industrial, subsídios, parcerias europeias e apoio a centros de enologia. O governo regional financia treinamento, pesquisa e infraestrutura, ampliando a produção de vinhos finos.

Contexto

As forças de mercado incluem importação de know-how europeu e investimentos de marcas globais, buscando custos competitivos e terroir chinês. Medidas ajudaram a elevar padrões e visibilidade internacional.

Desdobramentos

181 medalhas Decanter somaram vinhos chineses no ano anterior, ante três em 2007. A produção em Ningxia envolve técnicas como enterramento de vinhas para resistir a invernos rigorosos.

Perspectivas de mercado

O mercado interno chinês encolheu de 17 bilhões para 3 bilhões de dólares em cinco anos, diante da pandemia, guerras comerciais e mudanças de hábitos. Mesmo assim, Penfolds e LVMH investem para contornar tarifas.