Petróleo, energia e alimentos: europeus mais expostos à alta de preços

O conflito no Oriente Médio eleva os preços do petróleo, com impactos diretos nos custos de energia e, por consequência, nos alimentos na Europa. O Brent tem ficado acima de 100 dólares em boa parte do período, conforme analistas que acompanham o tema. A escalada pode pressionar o custo de vida no continente.

Especialistas dizem que o efeito se espalha por várias frentes. A crise pode elevar preços globais de alimentos por meio de interrupções no fornecimento de fertilizantes, energia e custos de transporte, aumentando as despesas de produção agrícola e logística.

Dados da FAO indicam que os preços globais de fertilizantes devem ficar entre 15% e 20% mais altos no primeiro semestre de 2026, caso a crise persista. O órgão ressalta que custos mais altos de energia também prejudicam safras futuras.

Zsolt Darvas, da Bruegel, destacou que grande parte do fertilizante e do petróleo circula pelo Estreito de Hormuz, que tem estado sob pressão por conta do conflito. Isso eleva custos de produção e de transporte ao longo da cadeia de alimentos.

Fontes e impactos previstos

Segundo a FAO, a demanda por fertilizantes é crucial para a produção agrícola, e altas despesas podem reduzir aplicações, pressionando safras e o abastecimento de grãos. A organização também aponta risco de aperto nos estoques globais caso haja cortes de fertilizante.

Maximo Torero, economista-chefe da FAO, afirmou que aumentos em fertilizantes e energia elevam custos para os agricultores, com reflexos potenciais em safras futuras e no abastecimento de grãos. O índice de preços de alimentos da FAO já voltou a subir.

Três canais foram apontados pela FAO para a transmissão da crise: custos energéticos, fertilizantes dependentes de gás natural, e demanda por biocombustíveis. Cada um pode elevar preços ao consumidor ao longo da cadeia alimentar na Europa.

O narciso, isto é, a pressão sobre o gas natural, já se evidencia na região. A Europa depende de gás para produção de fertilizantes, o que agrava a elevação de custos dentro do setor agrícola e de alimentos.

Países mais expostos na Europa

Em 2025, refinarias do Golfo responderam por cerca de 60% do combustível de aviação europeu e 20% do diesel, apontando vulnerabilidade de países com grandes fábricas e hubs de transporte. Holanda, Bélgica, Alemanha, França, Itália e Espanha são citados como mais expostos.

A Holanda, berço de clusters petroquímicos em Roterdã, e a Bélgica, com operações em Antuérpia, aparecem como núcleos de maior sensibilidade a interrupções na oferta do Golfo. Itália, Espanha e França também enfrentam impactos relevantes.

A dependência de gás natural aumenta a fragilidade. Cerca de um quinto das exportações globais de LNG passam pelo Golfo e precisam transitar pelo Estreito de Hormuz. Itália, Espanha e Países Baixos mantêm infraestrutura signficativa de LNG.

Efeitos a médio prazo

Analistas de Rabobank indicam que o impacto nos fertilizantes pode ser sentido mais fortemente no segundo semestre, conforme os estoques atuais se esgotarem. O processo de transformação de fertilizante até o produto final exige energia, elevando o custo final.

Oxford Economics aponta que a Europa deve sofrer mais com o choque energético do que os EUA, devido aos reflexos no mercado de energia. Em 2025, a inflação de alimentos na UE ficou em 3,3%, com variações regionais significativas.