PepsiCo reduz consumo de água no Brasil em mais de 50%

A PepsiCo reduziu em cinquenta e dois por cento o consumo de água na produção no Brasil desde 2015, chegando a 2,15 litros por quilo de alimento.
A empresa investe em reuso com tecnologias como membranas e osmose reversa; em Itu, a economia é de cerca de 18 milhões de litros por mês e a unidade trata água residual de outras fábricas, reaproveitando até 700 mil litros por dia.
O modelo já foi replicado em Curitiba (PR) e Sete Lagoas (MG), visando reduzir captação da rede e o descarte de efluentes.
No campo, produtores de batata em Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul adotam irrigação mais eficiente, com aspersão e miniaspersão.
Em 2024, a PepsiCo devolveu mais de 24 bilhões de litros de água a bacias hidrográficas, busca ser Net Water Positive até 2030 e foi reconhecida pela liderança em gestão de água pelo relatório Ceres Water Stewardship.

A PepsiCo anunciou avanços significativos no uso racional de água no Brasil, com queda expressiva no consumo e aumento do reaproveitamento. A companhia reduziu o consumo de água na produção em 52% desde 2015, chegando a 2,15 litros por quilo de alimento nos últimos anos, segundo balanços internos.

A estratégia está centrada no reuso de água. Tecnologias como biorreatores de membrana e osmose reversa tratam águas residuais para retorno aos processos. Em Itu, SP, essa prática gerou economia de cerca de 18 milhões de litros por mês, e a unidade ainda trata água de outras fábricas, com reaproveitamento de até 700 mil litros por dia.

Essa prática já foi expandida para unidades em Curitiba (PR) e Sete Lagoas (MG), com foco em reduzir captação de água da rede e o descarte de efluentes. No campo, a empresa incentiva produtores de batata em Goiás, Minas Gerais, SP, PR e RS a usar sistemas de irrigação mais eficientes, como aspersão, minimizando perdas por evaporação.

Economia hídrica na prática

Dados da safra 2023/2024 apontam queda de 27% no uso de água em etapas como a lavagem de batata, em comparação com anos anteriores. Hoje, 83% das operações reutilizam água ao menos parcialmente e 72% utilizam água da chuva.

Estimativas indicam que novas tecnologias podem reduzir até 22% o consumo no cultivo no Sul do país. No âmbito global, a PepsiCo cumpriu metas antecipadas de repor toda a água utilizada em unidades próprias em áreas de alto risco e adotou o padrão AWS em operações relevantes.

Ainda em 2024, a empresa devolveu mais de 24 bilhões de litros de água a bacias hidrográficas e compensou cerca de 75% do consumo em operações em regiões críticas. A meta corporativa é tornar-se Net Water Positive até 2030, devolvendo mais água do que consome em áreas sob estresse hídrico.

A PepsiCo figura, em relatório da indústria, entre as líderes em stewardship de água no setor de bebidas e entre as quatro melhores no ranking geral, que avalia como grandes companhias gerenciam riscos hídricos.