- Masterclass realizado no Vinitaly 2026 mostrou o potencial das vinhos brancos italianos no mercado do Reino Unido.
- A sessão apresentou doze vinhos brancos de Sicília, Abruzzo, Friuli-Venezia Giulia e Alto Adige, destacando diversidade de estilos e potencial de guarda.
- O UK passa por transformação de consumo: menos frequente, mas com maior gasto por ocasião, o que favorece vinhos brancos italianos de maior valor.
- Destaques incluíram Zahara Grillo Riserva e Casadonna Pecorino, além de brancos alpinos com boa evolução em garrafa e prossego de envelhecimento.
- A degustação às cegas revelou que até vinhos não nativos, como Sauvignon Blanc, podem surpreender o paladar britânico e ampliar o repertório de expressões italianas.
O The Drinks Business realizou, durante a Vinitaly 2026, uma masterclass para mostrar o potencial inexplorado dos vinhos brancos italianos no mercado britânico. O evento ocorreu após a publicação de um blueprint no número de abril, que destaca variedades autóctones, mensagens de apelação e rótulos sem imagens históricas.
A apresentação, conduzida pelo educador de vinhos e jornalista Filippo Bartolotta, chamou a atenção para a escassez de valorização dos brancos italianos no Reino Unido e a necessidade de reposicionamento. A sessão chamada Contemporary Italian White Wine incluiu 12 rótulos emblemáticos, variando de Grillo siciliano a Müller-Thurgau de Alto Adige.
A masterclass destacou fatores como o papel de cada região, a diferenciação de estilos e a importância da comunicação com consumidores britânicos. Bartolotta ressaltou que o Reino Unido passa por uma transformação, com menor frequência de consumo, porém maior gasto quando ocorre.
Entre as vinhas apresentadas, houve referências a Casadonna Pecorino de Abruzzo, criado em parceria de Niko Romito com Cantina Tollo, e Zahara Grillo Riserva de Sicily, com notas de laranja e cítricos. Também foram exibidos rótulos de Friuli-Venezia Giulia e Alto Adige, evidenciando diversidade de terroirs.
Na sequência, a discussão percorreu vinhos de Collio DOC, com friulano e pinot grigio, evidenciando expressões distintas da região. Ainda na linha alpina, as safras de 2013 de Müller-Thurgau e Pinot Bianco mostraram potencial de envelhecimento.
O encerramento incluiu uma sessão de degustação às cegas, com quatro brancos italianos, incluindo Sauvignon Blanc fora de catálogo para a Itália. A rodada revelou que brancos italianos podem surpreender mesmo em variedades não originárias do país.
A masterclass também destacou que o Prosecco não é a única expressão de brancos italianos. Em relação ao espumante, o evento ressaltou que existem opções premium com perfis distintos de sabor, abrindo espaço para diferentes segmentos de mercado.
Wines degustados
- Zahara Grillo Riserva 2024
- Casadonna Pecorino Terre Aquilane IGP 2020
- Collio Friulano 2023
- Collio Pinot Grigio 2024
- Müller-Thurgau Vigna Feldmarschall Von Fenner 2013
- Pinot Bianco Rarity 2013
- Moscato d’Asti Vigna Vecchia 2019
- Spumante Brut Le Colture Valdobbiadene DOCG
- Mari Grillo 2025
- Pecorino Terre d’Abruzzo IGP 2025
- Moscato d’Asti Lumine 2025
- Sauvignon Blanc Turranio 2025
Perfil técnico
- O evento enfatizou a diversidade de estilos dos brancos italianos, com foco em terroir, técnicas de vinificação e envelhecimento.
- A avaliação de mercado indicou espaço para impulsionar o valor agregado no Reino Unido, segundo dados e observações apresentadas pela equipe do The Drinks Business.
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