Levantamento aponta impactos de canetas emagrecedoras em bares e restaurantes

Ozempic e Mounjaro mudam hábitos de consumo; 61% dos empresários de bares e restaurantes já percebem alterações no comportamento dos clientes

Uma mulher segura uma caneta injetora Mounjaro. Metrópoles

Canetas emagrecedoras, como Ozempic e Mounjaro, estão influenciando hábitos alimentares.
O uso desses medicamentos já começa a impactar o funcionamento de bares e restaurantes, segundo levantamento da Abrasel.
A pesquisa mostra que 61% dos empresários perceberam mudanças no comportamento dos clientes.
A reportagem foi veiculada pelo Metrópoles, com referência ao parceiro Saúde em Dia.

O uso de canetas emagrecedoras está alterando hábitos de consumo em bares e restaurantes. Medicamentos como Ozempic e Mounjaro aparecem como influenciadores diretos no comportamento de clientes. A mudança já começa a impactar estabelecimentos do setor.

Uma pesquisa da Abrasel, entidade que representa o segmento, aponta que 61% dos empresários percebem alterações no consumo dos frequentadores. Os efeitos vão desde escolhas alimentares até a frequência de visitas aos locais.

O levantamento, que já mobiliza o setor, analisa como esses fármacos podem afetar o cardápio, a demanda por itens com menor calorias e o perfil de clientes em bares e restaurantes. Os resultados indicam necessidade de adaptação por parte dos negócios.

Impactos observados pelos empresários

Empresários relatam que clientes buscam por opções com menor teor calórico e por porções menores. Em alguns casos, houve ajuste de cardápio para atender essa demanda, com foco em refeições rápidas e leves. A mudança é observada tanto em redes quanto em estabelecimentos independentes.

Perspectivas para o setor

Analistas ressaltam que o tema exige monitoramento contínuo, uma vez que o uso de tratamentos para diabetes e obesidade pode evoluir. As diretrizes de nutrição e de prevenção de desperdício devem acompanhar as mudanças no comportamento de consumo.