Volumes de álcool nos EUA caem 5% em 2025, diz IWSR

O consumo total de bebidas alcoólicas nos EUA caiu 5% em volume em 2025, segundo dados da IWSR.
As principais categorias registraram queda: cerveja (-6%), vinho (-6%) e destilados (-4%); RTDs caíram 1% no agregado, com malt-based RTDs em -5% e RTDs à base de destilados em +14%.
No lado positivo, algumas categorias menores cresceram: cerveja sem álcool (+15%), Prosecco (+3%) e destilados nacionais (+18%), neste último confirmando grande peso do soju.
Em nível estadual, 49 estados registraram queda, com Nevada sendo a exceção, apresentando alta de 3% no total de bebidas alcoólicas.
Desempenho por estado variou: cerveja teve queda em quase todos, com Illinois (+1%) e Nevada (+4%); destilados recuaram em 37 estados, mas Minnesota (+4%), Idaho (+4%) e Oregon (+2%) cresceram; vinhos caíram em todos, exceto West Virginia (+1%); RTDs variaram bastante, com CA (-8%), TX (estável) e FL (+7%).

Total de bebidas alcoólicas consommidas nos EUA recuou 5% em volume em 2025, aponta a IWSR. A medição usa o US Navigator, que acompanha desempenho por nível nacional e estadual.

Na visão nacional, quase todas as principais categorias registraram queda. Cerveja caiu 6%, vinho também (-6%), enquanto destilados recuaram 4%. RTDs recuaram 1%, com maltados caindo 5% e RTDs à base de destilados crescendo 14%.

Há pontos positivos entre categorias menores. Cerveja sem álcool subiu 15% e Prosecco avançou 3%. Destilados nacionais tiveram alta de 18%, sendo o soju coreano responsável por cerca de 80% desse crescimento.

Desempenho por estado

Quase todas as jurisdições mostraram queda de volumes de bebidas alcoólicas em 2025; Nevada registrou crescimento de 3%. Cerveja caiu em 49 estados, com Illinois (+1%) e Nevada (+4%) sendo exceções.

Os destilados diminuíram em 37 estados, com Minnesota e Idaho apresentando ganhos de 4% e Oregon 2%. O vinho caiu em todos os estados, exceto West Virginia, com alta de 1%.

O desempenho de RTDs variou conforme o estado: Califórnia teve queda de 8%, Texas ficou estável, e Flórida apresentou aumento de 7%.

Observações da indústria

Analista aponta que queda no consumo discricionário pressiona o setor, em meio a preocupações com preços acessíveis. Dados da IWSR indicam moderação nas compras, com menos consumo por ocasião, mesmo diante de eventual recuperação da confiança do consumidor.