- A safra global de arroz em 2026/27 deve chegar a 548 milhões de toneladas, 5 milhões a menos que a anterior, com queda no consumo para 541 milhões e estoques em 193 milhões.
- China reduzirá o consumo, enquanto a Índia terá demanda recorde de 128 milhões de toneladas e deverá exportar cerca de 25 milhões de toneladas.
- Produtores em vários países enfrentam baixos preços e custos elevados (diesel e fertilizantes), com possível recuo do arroz em relação à soja no Brasil e nos Estados Unidos.
- No Rio Grande do Sul, a saca fica entre R$ 57 e R$ 60 no campo; supermercados praticam promoções de cerca de R$ 12 por pacote de cinco quilos.
- Exportação limitada por câmbio e competitividade externa; a Índia, apesar da produção recorde, perde parte de compradores, afetando preços internos no país.
Os produtores de arroz enfrentam preços internos baixos, com impactos globais. Embora haja safras em alta, a renda do agricultor não cresce. O cenário atual representa desafio para Brasil, EUA, Europa e Ásia.
A projeção da safra 2026/27 aponta 548 milhões de toneladas, 5 milhões a menos que 2025/26, segundo o USDA. Será a primeira queda desde 2015/16. Índia, Mianmar e EUA devem puxar parte da redução; consumo mundial cai 4 milhões, para 541 milhões, e os estoques recuam para 193 milhões.
China deverá consumir 145 milhões de toneladas, enquanto a Índia registra 128 milhões, com demanda em patamar recorde. Os indianos devem manter o peso de exportadores, estimando envio de 25 milhões de t ao exterior na safra 2026/27.
Desdobramentos
No Brasil, produtores reclamam de baixos preços e altos custos de produção, especialmente com diesel e fertilizantes. A saca no Rio Grande do Sul oscila entre R$ 57 e R$ 60 no campo; varejo chega a R$ 12 por pacote de cinco quilos. Indústrias enfrentam juros altos e dificuldade de formar estoques.
A competitividade externa também limita exportações brasileiras e americanas. A taxa de câmbio não favorece vendas externas; o Mercosul já esgota a cota de importação com tarifa zero na União Europeia. Nos EUA, custos de produção elevam o preço interno, reduzindo a margem dos produtores.
A Índia, apesar da colheita recorde, vê demanda recuar em mercados do Oriente Médio, pressionando preços internos. Frete e seguros mais altos elevam o custo do arroz exportado, o que aumenta a competição por compradores.
Reciclagem de insumos
O INP EV, gestor do Sistema Campo Limpo, registrou aumento de 11% na coleta de embalagens vazias no ano passado, para 76 mil toneladas. O custo total da operação subiu 10%, mas o custo por quilo caiu 5%. Cerca de 70% da operação já é coberta por receitas próprias.
Entre na conversa da comunidade