- A churrascaria Rodeio, com duas unidades em São Paulo, muda de endereço nos Jardins: do número 1.498 para 1.448 da mesma calçada, a 50 passos de distância.
- A mudança envolve investimento de R$ 20 milhões e marca o início de uma fase de expansão, incluindo a abertura da primeira unidade fora de São Paulo, em Brasília, prevista para 2027.
- A nova unidade em Jardins terá menor capacidade, com até 150 lugares, e passou por redesenho completo de exaustão, acústica e manipulação de alimentos.
- Mesmo com a mudança, a gestão mantém a essência da marca, com foco na equipe e em promoção interna, mantendo a atuação em conjunto com o arquiteto Isay Weinfeld.
- A unidade de Brasília ficará no Shopping Iguatemi Brasília, com abertura prevista para setembro de 2027, e investimentos superiores aos de São Paulo.
A Churrascaria Rodeio muda de endereço em São Paulo após quase sete décadas no mesmo imóvel. O restaurante deixa o número 1.498 da Rua Haddock Lobo, nos Jardins, para ocupar o 1.448, a apenas 50 passos de distância. O novo espaço foi escolhido para acompanhar o crescimento da marca.
O investimento total para a mudança chegou a R$ 20 milhões. A operação mantém o foco no atendimento de alto padrão, ampliando o plano de expansão, que inclui a abertura da primeira unidade fora de São Paulo, em Brasília, prevista para 2027. Em 2027, o Rodeio Brasil deverá exigir aporte ainda maior.
Hoje, as duas unidades — Jardins e Shopping Iguatemi — empregam 200 pessoas e recebem cerca de 16 mil clientes por mês. A mudança envolve redução de capacidade na nova casa, de 250 para 150 lugares, com redesenho completo de áreas técnicas e de convivência.
A nova unidade em Brasília ficará no Shopping Iguatemi Brasília e seguirá o modelo dos Jardins, com infraestrutura pensada para operação consolidada. A abertura está prevista para setembro de 2027, sujeita a licenças e aprovações, marcando a expansão nacional da marca.
A transição ocorre de forma gradual, com a equipe mantendo a essência da casa, baseada em promoção interna, estabilidade de longo prazo e foco no relacionamento com o cliente. A família Macedo destaca o estilo de gestão como parte central da história.
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