Renata Vanzetto revela que aprendeu a cozinhar desde a infância aos 8 anos

Renata Vanzetto, chef de cozinha renomada e mentora do novo reality show Chef de Alto Nível, compartilhou suas memórias de infância e a paixão pela culinária durante sua participação no programa Saia Justa. Desde os 8 anos, Vanzetto começou a cozinhar, assumindo a responsabilidade pelos jantares da família, em um ambiente onde a mãe não dominava a cozinha.

A chef relembra que, em sua infância, o prato principal era um simples pão com mortadela. “Eu não me conformava com os jantares horrorosos da minha casa”, afirmou, destacando que a busca por refeições melhores a levou a preparar pratos como macarrão desde cedo. A convivência com sua avó também foi fundamental, pois ela aprendeu diversas receitas que hoje fazem parte da decoração de seus restaurantes.

Emoção nas Gravações

Com a estreia de Chef de Alto Nível se aproximando, Vanzetto expressou sua empolgação com as gravações. A chef mencionou que a dinâmica do programa traz uma pressão intensa, prometendo “coração na boca em todos os episódios”. O envolvimento com os participantes foi uma experiência marcante, refletindo sua dedicação ao mundo da gastronomia.

Além de sua carreira na televisão, Vanzetto é proprietária de 11 empreendimentos, incluindo restaurantes, bares e um buffet. Sua trajetória é marcada por um compromisso com a qualidade e a inovação na culinária, consolidando sua posição como uma referência no setor.