Circuito Cultural Culinária da Terra promove concurso de petiscos em bares do Rio

O 1º Circuito Cultural Culinária da Terra será realizado no Rio de Janeiro, promovendo a união entre a gastronomia e a agricultura familiar. O evento, que acontece a partir deste domingo, contará com a participação de oito bares tradicionais da cidade, que servirão petiscos elaborados com ingredientes do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST).

Os estabelecimentos envolvidos são: Armazém Cardosão, Baródromo, Bar da Frente, Baixela, Botica, Capiau, Surubar e Veneta. O festival terá início neste sábado, no Armazém do Campo, no Centro do Rio, com a Rua do Rezende interditada para o evento. Além do concurso de petiscos, a programação inclui uma feira agroecológica, apresentações culturais e intervenções políticas.

O Circuito ocorrerá em cinco datas: 14, 20, 21, 27 e 28 de outubro, com o encerramento no Baródromo. Os preços dos pratos variam entre R$ 20 e R$ 40, e 30% do lucro será destinado à construção da Escola Estadual de Formação e Capacitação da Reforma Agrária (ESESF). Os bares que utilizarem produtos sem agrotóxicos receberão um selo de certificação do festival.

Objetivos do Circuito

A iniciativa visa fortalecer a agricultura familiar e a agroecologia, promovendo a produção de assentamentos e cooperativas da reforma agrária. A vereadora Maíra do MST (PT-RJ) destaca que o evento busca criar um caminho permanente de partilha entre o campo e a cidade, consolidando uma rede de restaurantes que apoiam a agricultura familiar.

A deputada estadual Marina do MST (PT-RJ) complementa que o circuito é uma oportunidade para a boemia carioca conhecer os sabores dos alimentos produzidos nos assentamentos do MST. O evento é uma forma de unir cultura, gastronomia e agricultura familiar, valorizando tanto os bares da cidade quanto a produção rural. Ao visitar cada bar, os participantes ganharão um carimbo no passaporte do circuito, e aqueles que completarem o roteiro concorrerão a prêmios do MST.