Café de cidade pequena cria grandes oportunidades para estudantes

A Appalachia Provisions Café abriu em janeiro no campus da West Virginia Schools for the Deaf and the Blind, em Romney, West Virginia, para oferecer prática em atendimento ao cliente e operações.
O projeto atende estudantes do ensino médio com deficiência, incluindo surdos/deficientes auditivos e com baixa visão, preparando-os para o mercado de trabalho.
O café funciona ao público às quartas-feiras e quintas-feiras, das 7h30 às 13h, e fica próximo ao Brannon Building, no endereço 301 East Main Street.
A iniciativa é apresentada como um ambiente de Educação Técnica e Profissional (CTE) que oferece experiência prática em serviço de alimentação, atendimento ao cliente e operações de negócios, sob orientação do chef Brian Olden.
O objetivo é fortalecer a ligação dos estudantes com a comunidade local, oferecendo refeições e bebidas à comunidade.

Appalachia Provisions Café, inaugurado em janeiro no campus da West Virginia Schools for the Deaf and the Blind (WVSDB), em Romney, West Virginia, oferece aos alunos oportunidades reais de experiência profissional. O objetivo é ensinar serviço ao cliente e operações de negócios por meio de prática direta, com supervisão de docentes e profissionais da área.

O negócio funciona como uma simulação de local de trabalho de Educação Técnica e Profissional (CTE). Alunos surdos, com deficiência auditiva ou visão reduzida ganham experiência em atendimento, preparo de alimentos e gestão do funcionamento do café, contribuindo com a comunidade local.

O empreendimento fica próximo ao Brannon Building, na rua Main, 301, em Romney. O café é aberto ao público às quartas e quintas-feiras, das 7h30 às 13h. A iniciativa busca fortalecer vínculos entre a escola e a cidade e ampliar oportunidades para os estudantes.

Propósito e apoio

Segundo a Câmara de Comércio do Hampshire County e a WVSDB, a cafeteria ajuda os alunos a desenvolverem habilidades profissionais e manterem laços com a comunidade, com orientação de chefs e profissionais da área.

Como participar

Visitantes podem apoiar o projeto ao frequentar o café nas sessões abertas, além de contribuir para a formação prática dos alunos. O contato da escola oferece informações sobre horários adicionais e futuras atualizações.