Pizzaria da Vila Romana é eleita a melhor de SP em concurso

Varanda 228, na Vila Romana, foi eleita a melhor pizzaria de São Paulo na primeira edição do SP8 Pizzas, durante evento no Museu da Imigração.
A Mercutio, em Perdizes, ficou em segundo lugar e a Veridiana, em Higienópolis, em terceiro.
A campeã foi definida pelo voto do público, em duas etapas: votação por regiões e, depois, avaliação de um júri técnico.
Entre as categorias citadas, destacaram-se melhor pizza de calabresa, melhor marguerita, melhor portuguesa e melhor delivery.
O concurso SP8 Pizzas foi criado pelo jornalista Miguel Icassatti e pelo chef Eduardo Maya.

A pizzaria Varanda 228, da Vila Romana, foi eleita a melhor pizzaria de São Paulo na primeira edição do SP8 Pizzas. O anúncio ocorreu durante um evento aberto no Museu da Imigração. A decisão veio do voto do público, em diferentes categorias de pizza e regiões da cidade.

Na segunda posição ficou a Mercutio, da região Perdizes, e em terceiro lugar a Veridiana, de Higienópolis. A premiação teve duas etapas: na primeira, residentes votaram em categorias como melhor pizza de calabresa e por regiões da cidade. O público também definiu as finalistas regionais.

Campeãs e fases do concurso

Na etapa seguinte, foram classificadas as três pizzarias mais votadas de cada região. Um júri técnico então apontou as cinco vencedoras finais: Castelões (zona leste), Varanda 228 (oeste), Pizza Chena (sul), Jullia (norte) e Veridiana (centro).

Entre as categorias especiais, destacou-se a melhor pizza de calabresa, atribuída à Baco di Napoli, no Ipiranga; a melhor marguerita ficou com a Mercutio, em Perdizes; a melhor portuguesa foi a Pizza Chena, no Brooklin; e o melhor delivery ficou com Remanso, no Parque Guarani.

Sobre o SP8 Pizzas

O concurso foi criado pelo jornalista Miguel Icassatti, idealizador do Cultura de Boteco, e pelo chef Eduardo Maya, criador também dos concursos Padocaria e Comida di Buteco. A organização informou que a edição contará com novas rodadas em edições futuras.