Chefs premiados promovem noite solidária com menu de sanduíches

Chefs premiados Alex Atala, Ivan Ralston, Rafa Costa e Silva, Felipe Bronze e Luiz Filipe Souza promovem noite solidária no Dalva e Dito, em São Paulo.
O evento, no dia 30 de março, terá cinco sanduíches autorais criados por cada chef, incluindo Pernil, hambúrguer com pimenta poblana, peixe frito, berinjela assada e rosbife.
Ingresso único custa R$ 180 e dá direito a provar todos os sanduíches e bebidas; as vendas começam em 16 de março pela plataforma Sympla.
Toda a arrecadação será destinada ao projeto Quebrada Alimentada, criado em 2020 no Mocotó para combater a fome.
Em 2025, o projeto inaugurou uma cozinha-escola no Jardim Julieta, na zona norte de São Paulo, que distribui cerca de 500 marmitas diárias e oferece formação profissional.

Na capital paulista, o Dalva e Dito recebe uma noite solidária com foco em combate à insegurança alimentar. Chefes premiados criam sanduíches autorais, com renda 100% revertida a uma causa social.

Além do anfitrião, participam Ivan Ralston, Rafa Costa e Silva, Felipe Bronze e Luiz Filipe Souza, todos com duas estrelas Michelin. Cada chef assina uma criação com formato acessível da gastronomia.

Os sanduíches incluem Pernil, hambúrguer com pimenta poblana, peixe frito, berinjela assada e rosbife. O menu reúne cinco opções exclusivas para a ocasião.

Detalhes do evento

O formato é fechado, com ingresso único de R$ 180. O valor dá direito a provar todos os sanduíches e a bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Vendas começam em 16 de março pela Sympla.

A renda é destinada ao projeto Quebrada Alimentada, criado em 2020 no Mocotó para enfrentar a fome durante a pandemia. A iniciativa envolve moradores da cidade e ações formativas na gastronomia.

Desde 2020, o projeto já distribuiu mais de 300 mil refeições. Em 2025, inaugurou uma cozinha-escola no Jardim Julieta, zona norte, com cerca de 500 marmitas diárias e capacitação de moradores.

Local e serviço

Data: 30 de março, às 19h. Local: Dalva e Dito, Rua Padre João Manuel, 1115, Jardim Paulista, São Paulo. Ingressos pela Sympla a partir de 16 de março.

Para mais informações, o contato é o WhatsApp (11) 99383-7351.