- Pizzaria da Michele, original de Nápoles, chega a São Paulo como a 80ª unidade da rede criada em 1870.
- O cardápio brasileiro traz pizzas tradicionais, como marguerita e marinara, cada uma a R$ 110, além da calzone al forno por R$ 134; há também a opção meio a meio, chamada marita.
- Além das pizzas, o menu inclui entradas, saladas, massas, carnes e sobremesas, com exemplos como carpaccio de atum (R$ 74) e risotos a partir de R$ 98.
- Localização: Rua Cônego Eugênio Leite, 359, em Pinheiros; funciona todos os dias, das 12h à meia‑noite; telefone (11) 3062‑8383.
- A carta de drinks traz opções autorais, como bomba de tinta e old venuto (R$ 48 cada), além de mocktails como soda italiana de capim‑santo e tangerina (R$ 22).
A Pizzaria da Michele, tradicional cozinha napolitana, chegou a São Paulo, formando a 80ª unidade da rede criada em Nápoles em 1870. A casa brasileira inaugura com o objetivo de levar o molho de tomate e o óleo de soja direto da matriz italiana, conforme a operação da marca.
No cardápio, opções de massa com poucos ingredientes aparecem entre sabores clássicos. A marguerita traz pomodoro, muçarela, pecorino romano e manjericão; a marinara combina pomodoro, orégano e alho. Há ainda a opção marita, com a metade de cada versão.
A calzone al forno é a opção com mais ingredientes, reunindo pomodoro, pancetta, ricota, pimenta, salame, pecorino, muçarela e manjericão. Os valores variam entre R$ 134. Entre as sugestões, a bufalina leva muçarela de búfala; a cetara/alicella inclui anchovas e alcaparras.
O cardápio de entradas também é diversificado: carpaccio de atum com dill, flor de sal, azeite e limão-siciliano; e arancini, bolinho de risoto com muçarela e molho amatriciana. Entre os principais, destacam-se saltimbocca alla romana e leitão pururuca com tortellini de batata.
Entre as opções de risotos, há preparos com camarão, abóbora e sálvia, ou com mix de cogumelos e fonduta de brie. O robalo à mediterrânea chega com azeitonas, tomate-cereja, alcaparras e manjericão sobre risoto de limão.
Para a sobremesa, a casa oferece panacota de baunilha, tiramisu clássico e suflê de chocolate com sorvete de baunilha. A carta de drinks traz criações autorais, como bomba de tinta e old venuto, além de opções sem álcool como soda italiana de capim-santo e tangerina.
Endereço e funcionamento: Lantiga Pizzeria da Michele fica na Rua Cônego Eugênio Leite, 359, em Pinheiros, região oeste. O atendimento ocorre todos os dias, das 12h à meia-noite. Telefone de contato: (11) 3062-8383. A marca mantém a identidade napolitana em solo brasileiro, com cardápio diversificado além das pizzas clássicas.
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