Incêndio no Dog do Cangaceiro teve origem na churrasqueira

Incêndio no Dog do Cangaceiro, food-truck de Ceilândia Sul, começou na churrasqueira e se espalhou pela coifa, destruindo o veículo; não houve feridos.
Corpo de Bombeiros chegou em cerca de sete minutos, às 19h57, com quatro viaturas; uma pessoa foi atendida no local e encaminhada a unidade de saúde.
Donos lançaram uma vaquinha on-line para reconstrução, divulgando o link oficial para evitar golpes com Pix.
O negócio começou há cerca de quatro anos de forma modesta e já se tornou ponto de referência, com expansão para uma loja no Ceilândia Mall; há apoio da comunidade.
O sócio-proprietário, Henrique Martins, afirmou que houve falha humana na área da churrasqueira e que o foco agora é reorganizar as atividades e seguir com apoio dos clientes, mantendo a operação em Ceilândia Norte.

O food truck Dog do Cangaceiro, símbolo da cena gastronômica popular de Ceilândia, teve o veículo completamente destruído por um incêndio na noite de terça-feira, 21. A origem do fogo foi na charbroiler, equipamento a gás usado para grelhar os hambúrgueres. Não houve feridos.

O Corpo de Bombeiros Militar do Distrito Federal foi acionado às 19h57 e chegou em cerca de sete minutos. Quatro viaturas atenderam a ocorrência no Conjunto C. Uma pessoa recebeu atendimento pré-hospitalar e foi encaminhada a uma unidade de saúde.

O que aconteceu e a causa

Segundo o sócio-proprietário Henrique Martins, de 32 anos, o incêndio começou durante o funcionamento normal do food truck. Houve uma falha humana na área da churrasqueira, com a chama ultrapassando o limite habitual e atingindo a coifa, que estava engordurada. O fogo se espalhou rapidamente.

Martins ressaltou que, no momento, apenas funcionários estavam na área interna do veículo, mas não houve feridos. O empresário descreveu o impacto emocional e financeiro, lembrando que o projeto foi construído ao longo de anos, com início modesto e dedicação de quem dormiu na rua durante a montagem.

Impacto social e reconstrução

A destruição do trailer afeta não apenas os proprietários, mas também famílias vinculadas ao negócio. Martins destacou que o Dog do Cangaceiro nasceu há quatro anos no mesmo local do incêndio e acabou expandindo para uma loja no Ceilândia Mall, após sucesso regional. O empreendimento se tornou referência para o público local.

Para viabilizar a retomada, os proprietários lançaram uma vaquinha online. O objetivo é arrecadar fundos para reconstrução, com cuidado para evitar golpes, inclusive com chaves Pix falsas. O link oficial está disponível no perfil do Instagram e no feed da página da empresa.

Persistência e próximos passos

Enquanto não há reconstrução, clientes são convidados a apoiar pela unidade localizada na Ceilândia Norte, em paralelo ao funcionamento da unidade Sul. Martins enfatizou a importância da continuidade do atendimento e do apoio da comunidade para a recuperação do negócio. A expectativa é reerguer o projeto com rapidez e responsabilidade.