- Holy Burger, de São Paulo, foi eleita a melhor hambúrguer das Américas no ranking The World’s Best Burgers 2026, ficando atrás apenas da espanhola Hundrer Burgers.
- O restaurante é reconhecido pelo ambiente descolado e aconchegante, que lembra um clube de jazz nova-iorquino.
- O destaque fica pelo hambúrguer Pony Line, com carne maturada a seco, melaço de cana e bacon, servido em tigela para aproveitar cada pedacinho.
- O melaço de cana realça o sabor da carne maturada, segundo os avaliadores.
- A premiação cita que o Holy Burger representa a elite mundial de hambúrgueres, incluindo a América do Norte.
A hamburgueria Holy Burger, de São Paulo, foi eleita a melhor das Américas em um ranking mundial de hambúrgueres. A lista The World’s Best Burgers 2026 aponta uma posição de destaque para o estabelecimento brasileiro, que ficou atrás apenas da espanhola Hundrer Burguers no top global.
Segundo a avaliação, o hambúrguer Pony Line se sobressaiu pelo uso de carne maturada a seco, melaço de cana e bacon no preparo. O conjunto foi citado como uma experiência que representa bem o cardápio da casa.
A descrição completa ressalta ainda que o pão macio ajuda a manter os sabores equilibrados e que o resultado é visto como uma experiência marcante. O Holy Burger é apontado como líder da América do Sul, com reconhecimento também na América do Norte.
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