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Daniela Cachich revela estratégia de reduzir consumo que transformou o Carnaval

Ambev usa dados e parcerias públicas para promover moderação no consumo de bebidas, buscando mais tempo de convivência saudável no Carnaval de São Paulo

Daniela Cachich
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  • Durante o SP Innovation Week, em 13 de maio, Daniela Cachich defende moderação como ganho de tempo e qualidade nas relações sociais no Carnaval de São Paulo.
  • A Ambev utiliza dados e parcerias públicas para orientar consumo responsável sem perder a diversão, visando eventos de massa.
  • Participaram o secretário da Saúde de São Paulo, Luiz Carlos Zamarco, a pesquisadora Denise Coelho e o painel foi mediado por Francisco Forbes, que destacou a aplicação de ciência comportamental para reduzir o uso nocivo de álcool.
  • O programa Modera SP, parceria entre a Prefeitura de São Paulo e a Ambev, já atende mais de 111 mil usuários e é apresentado como o maior exemplo de prevenção ao consumo excessivo no país.
  • Cachich ressalta a importância do tom de voz das campanhas, citando distribuição gratuita de água em grandes eventos e o recorde de água distribuída em ambientes com consumo alcoólico.

Durante o SP Innovation Week, realizado no Mercado Livre Arena Pacaembu nesta terça-feira (13), a Ambev apresentou uma estratégia de moderação de consumo que busca flexibilizar hábitos sem perder a socialização, com foco em Carnaval e eventos de massa. A defesa é de que reduzir o consumo de álcool pode aumentar a qualidade das relações sociais e a participação em atividades festivas.

Daniela Cachich, presidente da Unidade de Negócios Beyond da Ambev, explicou que moderar não equivale a privação, mas a ampliar o tempo de convivência saudável em eventos. A executiva destacou o papel de inovação e tecnologia para apoiar escolhas mais responsáveis sem perder o clima de festa e diversão.

A mesa contou com o secretário Municipal da Saúde de São Paulo, Dr. Luiz Carlos Zamarco, e a pesquisadora da Fiocruz, Dra. Denise Coelho, reforçando a importância da cooperação entre setor público, academia e iniciativa privada. O painel foi mediado por Francisco Forbes, CEO da Prodam.

Segundo Cachich, a aplicação de ciência comportamental na capital paulista tem auxiliado a reduzir o uso nocivo de álcool. Ela lembrou a trajetória de 20 anos da Ambev em responsabilidade social e citou a necessidade de um tom de comunicação adequado para abordar moderação com diferentes públicos.

Ela reconheceu que campanhas anteriores tinham tom excessivamente rígido, o que afastava o público jovem. A executiva afirmou que o tom de voz das campanhas deve permitir falar de moderação de forma menos agressiva, mantendo a marca alinhada com a mensagem.

Como exemplo, a dirigente citou a distribuição gratuita de água em grandes eventos e destacou o recorde mundial da marca na oferta desse recurso em ambientes com consumo alcoólico, neste mês.

Um dos momentos altos do encontro foi a apresentação do programa Modera SP, uma parceria entre a Prefeitura de São Paulo e a Ambev. A iniciativa já beneficia mais de 111 mil usuários e atua em toda a rede de atenção primária do município.

O programa é apontado como o maior caso de prevenção ao consumo excessivo de álcool no Brasil, demonstrando o potencial da tecnologia e da gestão de dados para alterar hábitos culturais enraizados.

Para Cachich e outros especialistas, o caminho do setor de bebidas passa pela promoção de uma socialização equilibrada, em que a saúde do consumidor e o desempenho do negócio caminhem juntos, contribuindo para uma cidade mais inteligente.

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