Procon apreende 302 espetinhos irregulares em padaria de João Pessoa

Procon Municipal de João Pessoa apreendeu 302 espetinhos de carnes bovina, suína e frango em uma padaria no bairro Expedicionários, após fiscalização.
Os produtos estavam no freezer sem informações de validade, data de manipulação e origem; todo o material foi destruído no local.
Durante a inspeção, foram encontrados canjicas, pamonhas e bolos com prazo de validade vencido.
Também foram apreendidos e descartados: 90 espetinhos de bananinha, 10 de cupim, 26 de carne suína, 100 de frango, 31 de frango com bacon, 45 de coxão mole e 5,240 quilos de tulipa da asa de frango.
O estabelecimento foi autuado; tem prazo de dez dias para apresentar defesa, e a ação ocorreu após denúncia de consumidor, como em apreensão recente em outro ponto da cidade.

O Procon Municipal de João Pessoa apreendeu 302 espetinhos irregulares em uma padaria do bairro Expedicionários. Os itens estavam no freezer sem informações sobre validade, data de manipulação e origem, o que levou à destruição imediata de todo o material. A fiscalização ocorreu após denúncia de consumidor.

Durante a operação, foram encontrados ainda itens com prazo vencido, como canjicas, pamonhas e bolos. A irregularidade abrangeu diferentes cortes de carne e preparações comercializadas sem adequada rotulagem.

Entre os itens apreendidos constam: 90 espetinhos de bananinha, 10 de cupim, 26 de carne suína, 100 de frango, 31 de frango com bacon, 45 de coxão mole e 5,240 quilos de tulipa da asa de frango. Todo o lote foi descartado no local.

A padaria foi autuada e pode sofrer multas previstas na legislação. O auto de infração concede ao estabelecimento o prazo de 10 dias para apresentar defesa, a contar do recebimento.

A apreensão ocorreu após denúncia de consumidor, conforme ocorreu no início desta semana, quando o Procon-JP confiscou 759 quilos de carnes em um supermercado no bairro Ernani Sátyro. As ações visam coibir irregularidades e assegurar a segurança alimentar.