Prazeres da Mesa divulga vencedores do Melhores da Gastronomia 2026

O prêmio Melhores da Gastronomia 2026, promovido pela revista Prazeres da Mesa, anunciou nesta quarta-feira (11) os vencedores nas categorias de restaurantes, chefs, produtores, artesãos e outros profissionais do setor. A cérémonie ocorreu em São Paulo e contou com participação de nomes de destaque da gastronomia brasileira.

A votação, aberta ao público, recebeu mais de 43 mil votos. Entre os destaques estão os restaurantes Tuju, Nelita, Evvai, Banzeiro e Manga, que foram premiados em suas respectivas categorias. O prêmio também reconhece profissionais que se destacaram regionalmente e incentivam inovação, qualidade e sustentabilidade na cadeia produtiva.

Vencedores nas principais categorias

• Restaurante do Ano: Tuju (São Paulo)
• Chef do Ano: Jefferson Rueda (Nelita, São Paulo)
• Produtor do Ano: Deli&Co. (Minas Gerais)
• Artesão da Gastronomia: Deli&Co. (Minas Gerais)
• Restaurante Revelação: Evvai (São Paulo)
• Restaurante de Alta Cozinha: Banzeiro (Manaus)
• Restaurante de Comida de Rua: Manga (São Paulo)

A premiação também destacou iniciativas sustentáveis, projetos sociais e ações de preservação da cultura gastronômica brasileira. A lista completa dos vencedores está disponível no site da Prazeres da Mesa.

Sobre o prêmio e a organização

Melhores da Gastronomia é uma iniciativa que busca reconhecer profissionais e estabelecimentos que contribuem para o desenvolvimento da gastronomia brasileira. A avaliação combina votação popular e júri especializado, com foco em diversidade e inovação.

Sobre a Prazeres da Mesa

A revista é referência em gastronomia há mais de 20 anos, promovendo cultura, história e tendências do setor no Brasil e no exterior. Além do prêmio, promove eventos, cursos e publicações que fortalecem a gastronomia brasileira.