- Em 7 de junho, no Rio de Janeiro, a família de Maysa Marquesini temperou carnes com bicarbonato de sódio, pensando que era sal grosso, em um churrasco.
- O bicarbonato estava em um pote de manteiga próximo à churrasqueira, e o sogro acabou colocando na carne sem perceber.
- A refeição foi para 11 pessoas, incluindo crianças, e todos foram ao hospital por precaução, mesmo não apresentando sintomas graves.
- No pronto-socorro, receberam soro e ficaram em observação; um centro de intoxicação de São Paulo foi consultado e informou que o calor da churrasqueira pode reduzir o efeito do bicarbonato.
- Orientações: procure atendimento médico rapidamente em caso de ingestão de produtos de limpeza, leve a embalagem, não provoque vômito e não reutilize potes para evitar contaminação.
O que era para ser um churrasco em família terminou com uma ida ao hospital. O caso ocorreu em 7 de junho, em São José do Vale do Rio Preto, RJ. A carne foi temperada com bicarbonato de sódio, não com o sal grosso, em um pote de manteiga próximo à churrasqueira. A confusão envolveu o sogro de Maysa Marquesini, de 23 anos, e outros familiares.
A família, composta por 11 pessoas, incluindo crianças, só percebeu a troca após o churrasco. Os médicos orientaram buscar atendimento por precaução, já que o bicarbonato pode provocar efeitos, mesmo sem sintomas imediatos. Pacientes fizeram soro e permaneceram em observação.
O caso ganhou repercussão após Maysa compartilhar um vídeo no TikTok, que alcançou milhares de visualizações. O episódio não resultou em dramas graves, apenas alterações de pressão em alguns membros, atribuídas ao nervosismo.
Detalhes do ocorrido
O bicarbonato estava em um potinho de manteiga, na bancada onde o sogro cortava a carne. A dúvida começou quando o potinho foi identificado como bicarbonato, e não sal. O grupo consumiu o churrasco sem perceber o erro.
Ao chegar ao pronto-socorro, o hospital pediu que todos os familiares que ingeriram o bicarbonato fossem encaminhados para avaliação. O centro de intoxicação de São Paulo foi consultado para confirmar que o calor da churrasqueira poderia reduzir o álcool? no caso do bicarbonato; a orientação foi de observação.
O quadro clínico não apresentou sintomas graves. Houve apenas variações de pressão arterial entre alguns membros, atribuídas ao susto. O sogro foi submetido a exames que mostraram uma pequena mancha renal, possivelmente associada ao consumo do bicarbonato, mas sem gravidade.
O que fazer em casos de ingestão de produtos de limpeza
Caso haja ingestão de produtos de limpeza, procure atendimento médico rapidamente, mesmo sem sintomas. Evite provocar vômito e não utilize receitinhas caseiras. Leve a embalagem ou foto para a equipe de emergência.
- Pare de ingerir o produto assim que perceber o erro.
- Mantenha a hidratação leve e procure atendimento.
- Tenha a embalagem em mãos para identificação dos componentes.
- Observe sinais como dor, dificuldade para engolir ou respirar, náusea ou sonolência.
Como evitar acidentes:
- Guarde produtos apenas em suas embalagens originais e com identificação.
- Mantenha-os longe de alimentos, crianças e idosos.
- Não reutilize potes para armazenar produtos de limpeza.
Entre na conversa da comunidade