Água com gás pode auxiliar na perda de peso, mas efeitos são limitados, afirmam especialistas

A água com gás, também conhecida como água carbonatada ou seltzer, tem ganhado popularidade nas redes sociais por seu potencial impacto na perda de peso. Embora alguns estudos, como um de fevereiro de 2017, sugiram que bebidas carbonatadas podem aumentar o apetite ao elevar os níveis de grelina, o hormônio da fome, essa pesquisa foi limitada e não replicada. Por outro lado, novas evidências indicam que a água com gás pode ajudar na saciedade e no metabolismo, contribuindo para a queima de gordura, já que a água é essencial na lipólise, o processo de conversão de gordura em energia.

Um estudo recente, publicado na revista BMJ Nutrition, Prevention & Health, explora como a água com gás pode reduzir os níveis de glicose no sangue, o que é benéfico para a perda de peso. O autor do estudo, Dr. Akira Takahashi, explica que o dióxido de carbono (CO2) presente na água é absorvido pelo estômago e rapidamente convertido em bicarbonato no sangue, aumentando a alcalinidade das células vermelhas. Essa mudança pode acelerar a utilização de glicose, mas o estudo conclui que a quantidade de glicose queimada não é suficiente para promover uma perda de peso significativa.

Embora a água com gás possa aumentar a sensação de saciedade e ajudar na digestão, especialistas alertam que não deve ser vista como uma solução mágica para emagrecimento. A nutricionista Lori Welstead destaca que, para algumas pessoas, a água com gás pode ajudar a aliviar a sensação de fome, mas o consumo excessivo pode causar desconforto gastrointestinal. Além disso, a água com gás não deve substituir uma dieta equilibrada e a prática regular de exercícios, que continuam sendo fundamentais para o controle de peso.

Os pesquisadores concordam que a água com gás pode ser uma alternativa saudável a refrigerantes e outras bebidas açucaradas, ajudando a reduzir a ingestão calórica. No entanto, é importante lembrar que a perda de peso eficaz requer uma abordagem holística, incluindo alimentação saudável, atividade física e práticas de alimentação consciente.