A rede de sommeliers de cerveja registrou um avanço no equilíbrio de gênero, com mais de 25% das pessoas certificadas no setor sendo mulheres. A mudança vem acompanhado de novas certificações nesta semana, elevando o número de profissionais mulheres no grupo.
Nesta edição, cinco novas sommelières obtiveram a acreditação, totalizando 63 mulheres entre 237 sommeliers certificados. Os nomes recém-formados integram o quadro de especialistas reconhecidos pela guilda.
Louise Watson, gerente de atendimento ao cliente da Thwaites Brewery, na Ribble Valley (Lancashire), Emma Moore, educadora independente de cerveja e vinho, Goole (East Yorkshire), Gina Fletcher, gerente de contas nacionais da Hogs Back Brewery (Surrey), Eva Rainey, mestre cervejeira, educadora e jurada de cerveja de Glasgow, e Laura Plum, diretora de marketing e comunicação da St Austell Brewery (Cornwall), compõem o grupo.
O conjunto de novas certificações chegou em meio a um momento de maior divulgação do papel das sommelières na indústria, destacando a diversidade de origens, experiências e perspectivas no setor.
Segundo a chefe examinadora da guilda, Alex Barlow, o mercado de cerveja passa por evolução global, e a atuação de sommelières certificadas é cada vez mais essencial para educar consumidores e aprimorar experiências de consumo.
O programa de sommelier de cerveja visa abrir oportunidades em produção, educação e hospitalidade, ampliando o acesso a conhecimentos especializados dentro da indústria.
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