Estudo associa bebidas açucaradas a maior risco de demência

Estudo com mais de 118 mil adultos, ao longo de 13 anos, associou consumo de bebidas açucaradas a maior tendência de demência.
Quem bebia mais de um copo desses refrigerantes por dia pode ter maior risco de desenvolver doenças como Alzheimer.
Café e chá-verde foram ligados a proteção neurológica, devido a antioxidantes que ajudam a reduzir inflamação.
O estudo é observacional e não estabelece causalidade; os dados foram coletados por questionários respondidos pelos participantes.
Profissionais orientam moderar o consumo de açúcares, ficar de olho no rótulo e manter hábitos saudáveis para potencializar os efeitos benéficos de café e chá-verde.

Entre os resultados, pesquisadores associaram consumo diário de bebidas açucaradas a maior probabilidade de demência entre adultos. O estudo avaliou 118 mil participantes ao longo de 13 anos, com dados coletados via UK Biobank.

Os dados indicam que quem bebia mais de um copo diário tinha maior risco de desenvolver formas de demência, incluindo Alzheimer. Em contrapartida, o hábito de consumir café e chá verde apareceu como fator protetor para a saúde cerebral.

O estudo, publicado no Journal of Nutrition, Health and Aging, é observacional. Ou seja, não estabelece causalidade. As informações são provenientes de questionários respondidos pelos participantes, o que pode reduzir a precisão.

A pesquisa sul-coreana envolveu cidadãos estudados por meio de registros do UK Biobank, com foco em hábitos de bebidas ao longo do tempo. Os locais variam, mas o conjunto de dados é de origem britânica.

Além das bebidas açucaradas, o estudo aponta que a ingestão de cafeína e antioxidantes presentes no café e no chá verde contribui para a proteção cognitiva. Esses componentes podem modular processos inflamatórios no cérebro.

Avaliando mecanismos, especialistas destacam que excessos podem aumentar a carga metabólica, elevar resistência à insulina e favorecer acúmulo de gordura abdominal. Tais alterações podem influenciar estruturas cerebrais de modo negativo.

A nutricionista recomenda moderação no consumo diário de bebidas açucaradas e orientação para hidratação com água. Também sugere atenção ao teor de açúcar em sucos, energéticos e chás prontos.

Entre as recomendações, há a necessidade de ler rótulos com atenção. Nova norma de rotulagem facilita identificar açúcar adicionado e facilitar escolhas informadas pelos consumidores.

Ao lado, cafeína e polifenóis do café possuem potencial antioxidante. Entre eles há ácido clorogênico e cafeico, que ajudam a reduzir inflamação. O chá verde destaca a EGCG como principal composto ativo.

A orientação prática é consumir chá verde ou café sem açúcar ou com mínimo adoçante. Contudo, os benefícios dependem de um estilo de vida saudável, com alimentação balanceada, sono adequado e atividade física.