Resíduo da fabricação de cerveja aumenta FPS de protetores solares, aponta estudo brasileiro

Pesquisa da USP, publicada no periódico Photochem, aponta que resíduo de lúpulo da cerveja pode aumentar o FPS de protetores solares.
Extrato de lúpulo obtido por extração com etanol foi testado em formulações com filtros UVA/UVB e apresentou melhor desempenho, especialmente contra radiação UVB.
O resíduo reutilizado continha xantohumol, composto associado à proteção solar, enquanto o extrato de lúpulo puro não apresentava esse componente.
Fórmulas com água purificada colaboraram para maior eficácia, mantendo o FPS elevado com o extrato do resíduo.
Ainda são necessários mais estudos para levar a inovação às prateleiras; há expectativa de que, se comprovada em etapas futuras, o ingrediente reduza o custo dos protetores solares.

O resíduo de lúpulo gerado na fabricação de cerveja pode ampliar o FPS de protetores solares. A descoberta vem de uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) publicada no periódico Photochem. O estudo avaliou se esse resíduo, normalmente descartado, contribui para proteção contra radiação.

O trabalho descreve o processamento do lúpulo usado na cerveja, que passa por extração com etanol para separar o extrato botânico dos resíduos. Em comparação com extratos puros, o resíduo da cerveja continha xantohumol, substância associada à proteção solar.

Os pesquisadores adicionaram ambos os extratos a formulações de protetores com filtros UVA e UVB. Observou-se que o protetor com lúpulo da cerveja apresentou FPS superior, especialmente contra UVB. A hipótese envolve concentração de compostos fotoprotetores no resíduo.

Detalhes do experimento

A equipe também avaliou diferentes formulações, variando emolientes e água purificada. Protótipos com água purificada apresentaram melhor desempenho. A ideia é explorar o uso do resíduo como ingrediente sustentável e potencialmente reduzir custos.

Perspectivas e próximos passos

Ainda são necessários novos estudos para confirmar a viabilidade comercial. Caso as etapas seguintes avancem, o extrato de lúpulo descartado poderia virar ingrediente de protetores solares, contribuindo para redução de custos e maior sustentabilidade.