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Hora da Cerveja com Tim Clay

Tim Clay, diretor-gerente da Asahi UK, enfatiza crescimento contínuo, liderança ética e inovação em 0,0% para enfrentar regulação e mudanças de consumo

Asahi UK managing director talks to Jessica Mason about his philosophical approach to business, his love of the right beer at the right time and the valuable perspective of always looking forward towards the future.
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  • Tim Clay é diretor-geral da Asahi UK desde janeiro de 2018, com carreira de mais de três décadas no setor, passando por Whitbread, Interbrew, InBev e AB InBev, além de Miller Brands UK.
  • Ele afirma que o crescimento diário da empresa o motiva e cita a filosofia “bom, melhor, melhor” como impulso para aprender constantemente.
  • As escolhas de cerveja variam conforme o entorno e o tempo: no verão, uma Asahi Super Dry; no inverno, London Pride em um pub acolhedor.
  • Enfrenta desafios como maior regulação e EPR (responsabilidade extendida do produtor), mas vê nisso melhoria da eficiência e criação de negócios mais resistentes.
  • O grupo investe em 0,0% e bebidas com baixo teor alcoólico para acompanhar mudanças de consumo, e Clay destaca a importância cultural do pub britânico, apoiando clientes diante de fechamentos.

Tim Clay, diretor-geral da Asahi UK, concedeu uma entrevista à jornalista Jessica Mason para falar sobre sua abordagem filosófica nos negócios, o prazer por escolher a cerveja certa no momento adequado e a importância de manter o olhar no futuro. A conversa aborda a trajetória de Clay no setor de cerveja e os próximos passos da companhia no mercado britânico.

Clay está na Asahi UK desde janeiro de 2018, cargo que ocupa até hoje. Antes, liderou áreas de vendas no grupo que precedeu a AB InBev, além de atuar na Whitbread e em marcas ligadas à Miller. A carreira dele soma mais de três décadas no segmento.

O executivo enfatiza uma mentalidade de crescimento constante. Ele afirma que ver a empresa evoluir a cada dia traz motivação e que esse impulso é um motor daily para manter o ritmo nos negócios de bebidas.

Segundo Clay, as escolhas de estilo de cerveja variam conforme o ambiente, ocasião e clima. Em temporada de verão, ele aprecia uma cerveja bem servida em um clube local; no inverno, prefere uma London Pride bem conservada para acompanhar refeições em pubs acolhedores. A ideia é consumir com qualidade.

Sobre liderança, Clay cita um pensamento atribuída a Santo Agostinho: melhorar sempre, nunca acomodar. Para ele, cada dia é uma oportunidade de aprendizado, e reconhecer limites é essencial para guiar equipes com firmeza e empatia.

Na visão de mercado, o executivo vê os desafios como oportunidades quando encarados com clareza. Entre os entraves citados estão regulação e impostos, como a Política de Responsabilidade Extendida (EPR), que elevam custos, mas também ajudam a tornar operações mais eficientes.

Clay também aponta um alinhamento entre moderação e inovação. A Asahi investe fortemente em opções 0,0% e de baixo teor alcoólico, buscando liderança em qualidade e inovação, sem perder o foco no consumidor.

No panorama da rede de pubs, o tema de fechamento de estabelecimentos é uma preocupação real. Ainda assim, o executivo acredita que tais movimentos reforçam a importância cultural do pub britânico e a necessidade de apoiar clientes e parceiros diante de adversidades.

Fonte: entrevista à The Drinks Business, com Tim Clay, diretor-geral da Asahi UK, conduzida por Jessica Mason.

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