- A Consumer lançou a versão 16 de sua plataforma de gestão para restaurantes, com foco em integração, facilidade de uso e automação por inteligência artificial.
- O sistema centraliza pedidos de delivery (iFood, 99Food e Keeta), integra maquininhas e permite Pix direto no cardápio digital, além de automação fiscal.
- O objetivo é unificar gestão, vendas e atendimento em um fluxo único, reduzindo erros operacionais e aumentando a velocidade do atendimento.
- O setor de alimentação fora do lar movimentou mais de R$ 495 bilhões em 2025, e ainda enfrenta fragmentação tecnológica, de acordo com dados da Abrasel e pesquisas setoriais.
- A empresa mira hyperautomação futura, com previsões de faturamento com base no clima e histórico, além de sugestões de compras de estoque para evitar desperdício.
A indústria de alimentação fora do lar no Brasil está acelerando a transformação digital. A nova versão da plataforma de gestão para restaurantes, criada pela Consumer, foca em facilitar operações, integração com ferramentas do mercado e automação por IA. Em 2025, o setor movimentou mais de R$ 495 bilhões, segundo a Abrasel.
A principal motivação é reduzir gargalos entre gestão, vendas e atendimento. O CEO Renato Almeida afirma que o Consumer 16 nasceu para devolver tempo ao empreendedor, simplificando processos e criando um fluxo único para operações.
Entre as funções, o sistema traz atendimento por IA no WhatsApp com leitura de áudio, centralização de pedidos de apps de delivery e integração com maquininhas. O serviço também oferece Pix direto no cardápio digital e automação fiscal.
Avanços e Desafios da Digitalização
A ferramenta centraliza também pedidos do iFood, 99Food e Keeta, atualizando estoque e financeiro em tempo real. Segundo Almeida, a integração visa reduzir erros operacionais e acelerar a entrega, mantendo a personalização no atendimento.
Ainda conforme o executivo, a novidade busca blindar financeiramente o negócio. O Pix no cardápio evita golpes com comprovantes falsos, e a automação fiscal emite notas automaticamente a cada venda, aumentando conformidade.
Dados de mercado indicam gargalos. Uma pesquisa da Fispal Tecnologia, em parceria com a Food Connection, aponta que apenas 29% das empresas do setor utilizam IA ou robótica. Muitos estão em fases iniciais de teste ou pilotos.
Perspectivas futuras
A Consumer projeta hiperautomação para prever faturamento com base no clima e no histórico, sugerindo compras de estoque para evitar desperdício. Almeida afirma que a IA deve migrar dos atendimentos para bastidores, atuando como copiloto estratégico.
O lançamento do Consumer 16 aparece como marco inicial da IA no atendimento ao cliente, com planos de ampliar ferramentas que auxiliem o dia a dia dos restaurantes. A empresa destaca ainda a melhoria de experiência para o consumidor e ganhos de eficiência para os negócios.
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