- No London Wine Fair, a região Centre-Loire foi destacada por sua diversidade de estilos, terroir e relevância comercial crescente, além de desafiar a visão tradicional centrada em Sancerre e Pouilly-Fumé.
- A evolução é guiada pela valorização do terroir, com foco em solo — calcário, calcário-argiloso, areias e gravéis, além de silex — para mostrar como a geology influencia o sabor do Sauvignon Blanc.
- Quincy foi apresentado como ponto de entrada acessível para a categoria, com o Origines 2024 da Domaine Maxime Hubert Origines sendo usado como exemplo de perfil mais leve e preço mais baixo.
- O destaque de preço e demanda indica que, apesar do aumento de preços, o interesse por vinhos do Centre-Loire permanece firme, especialmente para nomes consolidados como Sancerre e Pouilly-Fumé.
- A sustentabilidade é prioridade, com mais de setecentos produtores familiares na região reduzindo herbicidas e fungicidas, reforçando a imagem de Centre-Loire como conjunto de appellations com expressões distintas.
Centre-Loire ganha atenção em Londres
Na London Wine Fair, Patrick Schmitt MW conduziu uma degustação de vinhos da Centre-Loire para destacar a diversidade geológica, o leque de estilos e a relevância comercial crescente da região, além de ir além de Sancerre e Pouilly-Fumé.
A apresentação mostrou que o terroir é cada vez mais central na região, com Sauvignon Blanc dominante, mas com produtores isolando parcelas para evidenciar tipos de solo e textura. Quatro grandes categorias de solo moldam os vinhos: calcário, calcário-argiloso, areias e cascalhos, além de silex.
A sessão ressaltou que a Centre-Loire nasce do Sauvignon Blanc e pode expressar fortemente o terroir. Segundo Schmitt, a região oferece algumas das demonstrações mais claras da capacidade da uva de transmitir o local.
Como ponto de entrada, a degustação iniciou com Origines 2024 de Quincy, apresentado como porta de entrada acessível ao Sauvignon Blanc da região, por perfil mais leve e preço relativamente competitivo.
Essa realidade comercial também apareceu durante a masterclass: mesmo com elevações de preços, a demanda por vinhos de topo da Centre-Loire permanece firme, especialmente por nomes estabelecidos em Sancerre e Pouilly-Fumé. A acessibilidade de Quincy foi destacada como exemplo de relação preço-qualidade.
O debate ainda abordou o papel da cultura pop na visibilidade da categoria, citando o recente interesse gerado por Sancerre após a cobertura de Taylor Swift em documentário da Eras Tour, que atraiu público mais jovem e impulsionou interesse online.
Entre os estilos, Domaine Roger Champault Domaine 2024 (Menetou-Salon) mostrou Sauvignon Blanc mais seco e linear, enquanto Domaine de Villargeau Les 2 Silex 2023 (Coteaux du Giennois) destacou o efeito dos solos silex em perfil mais mineral. Coteaux du Giennois é uma região pequena e histórica, porém de qualidade relevante.
No extremo mais encorpado, La Rambarde 2023 de Domaine Landrat-Guyollot, Pouilly-Fumé, foi apresentado como expressão tardia da colheita, com corpo, viscosidade e frutas amenas, em um ano de crescimento longo. Pinot Noir de Sancerre, Domaine des Chasseignes Évidence 2022, também integrou a prova, lembrando que a região tem história com outras uvas além do branco.
A masterclass reforçou ainda o forte vínculo da Loire com práticas sustentáveis, com mais de 700 produtores familiares na Centre-Loire, muitos reduzindo herbicidas e fungicidas, adotando manejo específico de vinhedos e equipamentos modernos.
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