- O Marie Cuisine, em Brasília, vem consolidando-se como o “novo Piantella”, ponto de encontro de autoridades e influentes da política.
- O restaurante, com três anos de funcionamento, foi eleito a melhor cozinha da capital pela revista Encontro e recebe, principalmente às terças e quartas, congressistas, lobistas, ministros e titulares de tribunais superiores.
- O espaço abriga tanto o salão principal quanto a Salle des Chefs, área reservada no andar de cima com vista para a quadra residencial da 103 Sul.
- O empresário Carlos Rodrigues, o Carlão, diz que o Marie funciona hoje mais como local de convivência do que apenas de alimentação, mantendo a tradição de reuniões próximas ao poder.
- O grupo Famiglia Papà, responsável pelo Marie Cuisine, planeja expansão para outras cidades e mantém no cardápio pratos italianos e franceses, com preços de pratos principais variando conforme o menu.
Com apenas três anos de funcionamento, o Marie Cuisine em Brasília vem sendo visto como o novo ponto de encontro do poder, substituindo, em parte, o papel dividido com o antigo Piantella. O restaurante é reconhecido pela premiação de melhor cozinha da capital e pela tradição de articulações que circulavam entre políticos e empresários.
Na prática, parlamentares, autoridades e lobistas ocupam o salão principalmente no almoço, às terças e quartas-feiras, quando a agenda no Congresso é mais intensa. O público inclui integrantes do STF, do STJ, deputados, senadores, governadores e, ocasionalmente, ministros de Estado.
O espaço mantém uma área ampla com janelas que oferecem visão do salão e uma ala reservada chamada Salle des Chefs, no andar de cima, com entrada exclusiva para cerca de 30 pessoas. A presença de autoridades é frequente, mesmo em horários de pico.
Entre o passado e o presente
No começo, o Marie atraía pelo cardápio e pelo serviço, mas hoje funciona como um ponto de encontro frequente. O restaurante reúne, além de quem negocia ações, também figuras públicas em busca de contatos e de um ambiente de convivência.
Entre os fundadores, o empresário Carlos Rodrigues, conhecido como Carlão, afirma que o espaço é hoje “meio a meio” em termos de influência, sem vínculo definido com qualquer espectro político. O local já recebeu ministros e ex-presidentes de tribunais superiores.
O Marie Cuisine pertence ao grupo Famiglia Papà, dirigido em conjunto com o pai e com os chefs confeiteiros Lily Araújo e Théo Marques. O cardápio mescla risotos, frutos do mar, massas italianas e clássicos franceses sob a chef Manuel Mendonça.
Muito além da comida
A casa também serve como vitrine da expansão do grupo, que planeja abrir unidades em Teresina e Brasília, além de ações de lançamento no Rio de Janeiro. O foco está na experiência completa: serviço, ambiente e encontro de elites políticas e empresariais.
Em Brasília, o Marie tornou-se referência de inovação gastronômica aliada a encontros de bastidores, mantendo viva parte do legado de convivência entre poder político e setor privado. O restaurante busca equilíbrio entre tradição e contemporaneidade, sem perder o foco informativo do cenário local.
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